Wenn Sie Alkohol trinken, fühlen Sie sich schlecht? Sehen Sie sich einige neue Möglichkeiten an, um sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke auf neue Weise zu Ihrem Vorteil zu machen. Auf Ihre Gesundheit!
Experten sagen voraus, dass wir bald einige bemerkenswerte Getränke schlürfen werden, sowohl alkoholische als auch alkoholfreie, die nicht nur großartig schmecken, sondern auch Ihre Gesundheit stärken!
Viele Menschen wollen keine kalorienreichen, koffeinhaltigen Getränke mehr. Eine Vielzahl von Möglichkeiten bietet neue Getränke für die Verbraucher des 21. Nach Angaben der Veranstalter der Healthy Beverage Expo werden Sie bald mehr alkoholfreie Getränke mit wenig oder ohne Koffein oder Zucker in den Regalen und Automaten finden. Diese neuen Getränke können Frucht- und Kokoswasser oder Wasser mit Beerengeschmack kombinieren, das mit Omega-3-Fettsäuren und anderen Nährstoffen angereichert ist.
Julie Doering, Expertin für Quantenzellmechanik, schlägt vor, den ganzen Tag an gereinigtem Wasser zu nippen, mit dem Ziel, jede halbe Stunde 2 bis 4 Unzen aufzunehmen. „Auf diese Weise halten Sie das Gehirn hydratisiert und die Neurotransmitter sprechen miteinander, was Ihnen hilft, klar und konzentriert zu bleiben“, sagt sie.
Zu den gesunden und trendigen alkoholfreien Getränken gehören neben Wasser auch Aloe Vera Saft, gepresste Säfte, grüner Tee, und natürliche Energy-Drinks. Grüner Tee hat die höchste Menge an Polyphenolen – eine Art Antioxidans, das aus Pflanzen gewonnen wird – im Vergleich zu andere Tees, sagt Elizabeth Politi, Ernährungsdirektorin des Duke Diet & Fitness Center bei Duke Universität. „Diese Antioxidantien halten Herz und Gehirn gesund und schützen sogar vor Krebs.“
Zuckerfreie Optionen
Zuckerfreie Getränke helfen den Verbrauchern auch, Blutzuckerspitzen (zusammen mit ihrer Taille) zu reduzieren. Aber das bedeutet nicht, dass diese Produkte nicht süß sind; Alternativen wie Mönchsfrucht, Stevia und andere Substanzen werden verwendet, um den Zucker- und Kaloriengehalt zu reduzieren, aber den süßen Geschmack zu bewahren. Die Fancy Food Show in San Francisco prognostiziert mehr alkoholfreie Getränke mit Pflanzenstoffen in Mischungen wie:
- Brokkoli Koriander Tee
- Blutorangen-Chilisaft
- Moringa Super Kräutertee
Auch Gewürze wie Meersalz und Kurkuma würzen einige dieser alkoholfreien Getränke.
Das Center for Culinary Development (CCD) sagt, dass handwerklich hergestellter alkoholischer Apfelwein der nächste große Brautrend ist. spricht Verbraucher an, die zunehmend gesundheitsbewusst sind und mehr von einem Gourmet-Geschmack aufnehmen möchten.
Gesunder Alkohol
Obwohl einige Gesundheitsexperten davon abraten, Alkohol zu trinken, weil er die Gehirnzellen austrocknet, kann das gelegentliche Trinken sein gesund, so Christine Tangney, außerordentliche Professorin für klinische Ernährung am Rush University Medical Center in Chicago. Der Schlüssel sei nur ein Getränk pro Tag für Frauen und nicht mehr als zwei für Männer, sagt sie.
Es gibt auch einige alkoholische Getränke, die traditionell als gesund gelten (natürlich in Maßen), wie zum Beispiel Wein. Weine, die Resveratrol enthalten, ein Antioxidans, das die Durchblutung fördert, können die Gesundheit des Gehirns. Und Rotweinrezepte wie Sangria beinhalten eine Vielzahl von Früchten als gesunde Zutaten. Tomatensaft, Meerrettich und Sellerie in einer Bloody Mary tragen dazu bei, den Wodka für einen gesünderen Sommergeschmack auszugleichen. Mojitos verwenden Minze und eine gesunde Dosis Obst, um eine weitere Option für ein gesundes Trankopfer zu bieten.
Süßweine im Allgemeinen sind beliebt und auch für Sie besser. Kim Jage, Marketing- und Vertriebsleiterin der Healthy Beverage Expo, sagt: „Wir werden gesünderen Alkohol in allen Formen mit weniger Kalorien und mehr Bio-Optionen, wobei viele ihren Nicht-GMO-Status (genetisch veränderter Organismus) bekannt geben. Auch Getränke mit blutzuckerregulierenden Inhaltsstoffen wie Zimt und Ginseng liegen im Trend“, sagt sie.
Mindestens ein Hersteller will sich einen 50 Jahre alten Trend aus China für Wein in Kombination mit Obst oder Gemüse zunutze machen. Es wird angenommen, dass diese Art von Weinmischung, die manchmal mit Goji-Beeren und Ginseng gemischt wird, für den Körper von Vorteil ist. „Goji-Beeren sind ein sehr gutes Stärkungsmittel für Nieren und Leber sowie für Diabetes“, sagt die Autorin und chinesische Lebensmittelexpertin Fuchsia Dunlop. Ginseng fördert außerdem gesunde Gehirnzellen und bringt deinen Stoffwechsel in Schwung.
Egal ob süß oder scharf, würzig oder kräuterig, Sie stolpern schon bald über den Tellerrand die Gänge des Lebensmittelgeschäfts beäugen Getränke aller Art und nehmen diese Artikel mit auf Ihre nächste Ausflug. Diese Trends werden sich fortsetzen, und die Experten sagen voraus, dass wir sogar sehr bald das Ende der High-Fructose-Maissirup-Problematik erleben werden.
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