Omega-3-Fettsäuren sind für eine gute Gesundheit unerlässlich. Leider stellt unser Körper sie nicht her, daher müssen wir sie über Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel konsumieren. Fetter Fisch, Walnüsse und bestimmte Öle sind allesamt ausgezeichnete (und köstliche) Quellen für das Gehirn bereichernde, herzgesunde und entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren.
Walnüsse
Untersuchungen zeigen, dass Walnüsse nicht nur reich an Omega-3-Fettsäuren, sondern auch an Vitamin E und Antioxidantien sind. Um den maximalen Nutzen aus diesen leckeren Nüssen zu ziehen, essen Sie sie ganz und lassen Sie die Schalen dran. Denken Sie daran, dass Nüsse nicht kalorienarm sind, also konsumieren Sie sie in Maßen.
Bananenbrot mit Walnüssen
Walnüsse verleihen klassischen Backwaren wie Bananenbrot und Haferkeksen eine zufriedenstellende Knusprigkeit.
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Grünkohl mit Walnüssen und Parmesan
Diese warme Winterbeilage enthält zwei Omega-3-reiche Zutaten: geröstete Walnüsse und Olivenöl.
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Kandierte Walnüsse
Kandierte Nüsse, die auf einem grünen Bett gestreut werden, machen selbst aus dem wählerischsten Esser einen Salatliebhaber.
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Hühnersalat mit Rucola und gerösteten Walnüssen
Werfen Sie eine Handvoll Walnüsse in Ihren Hühner- oder Thunfischsalat für eine große Dosis Omega-3-Fettsäuren zur Mittagszeit.
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Gefüllte Schweinekoteletts mit Äpfeln, Walnüssen und Gruyère-Käse
Fügen Sie der Schweinekotelett-Nacht etwas Unerwartetes hinzu, indem Sie Ihre Koteletts mit einer köstlichen Mischung aus Äpfeln, Walnüssen und Käse füllen.
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Gebackener Brie mit Curry kalifornischen Walnüssen
Auf dem Weg zu einem Potluck? Teilen Sie die Omega-3-Liebe, indem Sie diesen köstlichen gebackenen Brie mit Curry-Walnüssen mitbringen.
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Orzo mit Spinat und Walnüssen
Auf der Suche nach nahrhaftem Comfort Food? Diese Orzo-Beilage ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu Hühnchen oder Fisch.
