Als fettarme Lebensmittel auf den Markt kamen, riefen wir alle „Halleluja“ und rannten zum nächsten Supermarkt, um uns einzudecken. Leider sind Diäten und fettarme Lebensmittel möglicherweise nicht die Antwort auf unsere Gebete. Tatsächlich glauben Wissenschaftler jetzt, dass einige Lebensmittel tatsächlich schlecht für Ihre Gesundheit sein können. Hier sind fünf Gründe, warum fettarme Lebensmittel vielleicht doch nicht so toll sind.
1.) Sie sind voller Zucker
Wenn Sie einem Lebensmittel Fett entziehen, nehmen Sie einen Großteil des Geschmacks weg. Um dies zu vermeiden, beladen Lebensmittelhersteller ihre Produkte mit Zucker. Überschüssiger Zucker führt zu Karies, Zahnfleischerkrankungen und vielen anderen gesundheitlichen Problemen, die sich später im Leben zeigen können.
2.) Sie sind vollgepackt mit Süßungsmitteln und Zusatzstoffen
Wie bei Zucker werden fettarmen Lebensmitteln Süßstoffe und Zusatzstoffe zugesetzt, um den Geschmack zu verstärken, der beim Herausnehmen des Fetts verloren geht. Die Chemikalien sind alle von Menschenhand hergestellt und viele neuere Studien zeigen, dass viele von ihnen langfristig negative Auswirkungen auf den Körper haben können, insbesondere bei Kindern. Viele künstliche Aromen wurden mit allergischen Reaktionen, Dermatitis, Ekzemen, Hyperaktivität und Asthma in Verbindung gebracht und können auch Enzyme, RNA und Schilddrüse beeinflussen.
3.) Ihnen fehlen lebenswichtige Nährstoffe
Viele fettarme Produkte sind verarbeitet und sehr arm an mehreren Vitaminen und Mineralstoffen. Dies könnte zu Mängeln im Körper führen, die wiederum zu einer Reihe anderer Probleme führen können.
2.) Gewichtszunahme
Den allgemeinen Zweck des Essens von Lebensmitteln mit weniger Fett und fettarmen Produkten zu vereiteln, kann ziemlich fatal sein! Fettarme Lebensmittel sind mit Zucker beladen, um den Geschmack zu verbessern. Eine zuckerreiche Ernährung führt zu einem Überschuss an Glukose im Körper, die dann von der Leber in Fettsäure umgewandelt wird. Es wird dann im ganzen Körper verteilt und sitzt überall dort, wo Sie darauf programmiert sind, Fett zu speichern. Gemeinsame Bereiche sind die Hüften, der Bauch, der Po und die Arme. Klingt bekannt?
3.) Verringert Ihre Chancen, Infektionen abzuwehren
Eine kürzlich durchgeführte Studie hat herausgefunden, dass eine moderate Menge an gesättigten Fettsäuren tatsächlich gut für den Körper sein kann, da sie Infektionen abwehren. Personen, die einer fettarmen Ernährung standhalten, haben möglicherweise nicht die Mittel, um Infektionen abzuwehren oder ihren Körper effektiv zu reparieren. Zu den Auswirkungen gehören Narbenbildung und Verengung der Arterien, die schließlich zu Herzerkrankungen führen können. Auch degenerative Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson werden mit einer fettarmen Ernährung in Verbindung gebracht.
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