Sehr Beeren-Erdbeer-Rezepte – SheKnows

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Eine Erdbeere ist süß und mundgerecht, reich an Antioxidantien und hat die köstliche Fähigkeit, auf viele Arten genossen zu werden! Hier sind nur drei der leckeren Möglichkeiten, diese köstliche Beere zu servieren.

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Probieren Sie dieses Rezept für eine süße Explosion nahrhafter Erdbeer- und Spinataromen.

Einfach leckerer Erdbeer-Spinat-Salat

Portionsgröße 4

Zutaten:

  • 1/4 Tasse Balsamico-Essig
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 1/4 Tasse verpackter brauner Zucker
  • 1/2 Tasse gehobelte Mandeln
  • 2 Tassen geschälte und in Scheiben geschnittene Erdbeeren
  • 4 große Handvoll gewaschener und geschnittener Babyspinat

Richtungen:

  1. In einer kleinen Schüssel oder einem Shaker Balsamico-Essig, Öl und Zucker vermischen. Verquirlen oder schütteln, bis sie vollständig vermischt sind. Stellen Sie die Mischung bei Raumtemperatur für mindestens 30 Minuten beiseite.
  2. Währenddessen die Mandeln in eine kleine Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mandeln geröstet sind und duften. Lassen Sie sie abkühlen.
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  4. In einer großen Schüssel Spinat, Erdbeeren und Mandeln vermischen.
  5. Gleichmäßig auf vier Salatteller oder Schüsseln verteilen.
  6. Mit dem Balsamico-Dressing beträufeln und servieren.

Berry easy Erdbeer-Leckerei

Eine unkomplizierte cremig süße Kreation.

Portionsgröße: Erlaube 6 Erdbeeren pro Person

Zutaten:

  • Ganze Erdbeeren mit intakten Blättern
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1 Tasse Sauerrahm (normal oder fettarm) 

Richtungen:

  1. Die ganzen Erdbeeren waschen, dann auf eine große Platte geben.
  2. Die saure Sahne in eine kleine Schüssel geben und auf die Platte geben.
  3. Den braunen Zucker in eine kleine Schüssel geben und auf die Platte geben.
  4. Eine Erdbeere in die saure Sahne, dann in den braunen Zucker tauchen und genießen.

Erdbeermousse Dessert

Reichhaltig und dekadent ist dieses einfache Dessert ein Publikumsmagnet.

Portionsgröße 12

Zutaten:

  • 1-1 / 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
  • 1/3 Tasse geschmolzene Butter
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 (85 Gramm) Packung Jell-O Geleepulver mit Erdbeergeschmack
  • 3/4 Tasse kochendes Wasser
  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
  • 2 Tassen gefrorene Erdbeeren, aufgetaut
  • 3 Tassen Mini-Marshmallows
  • 1 Tasse Schlagsahne

Richtungen:

  1. Kombinieren Sie die Graham-Cracker-Krümel, geschmolzene Butter und Zucker in einer 9 x 13-Zoll-Pfanne. Gleichmäßig einklopfen, bis eine Kruste entsteht.
  2. In einer großen Schüssel das Erdbeer-Jell-O-Pulver im kochenden Wasser auflösen.
  3. Milch, Zitronensaft, Erdbeeren und Marshmallows einrühren. Beiseite legen.
  4. Schlagsahne in einer mittelgroßen Schüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
  5. Die Schlagsahne unter die Erdbeermischung heben.
  6. Über die Kruste gießen und kühl stellen, bis sie fest ist.
  7. Gekühlt servieren.

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