10 Superfoods aus dem Supermarkt, die Sie essen sollten – SheKnows

Dieses dunkle Blattgrün ist eine hochkonzentrierte Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, die viele gesundheitsfördernde Vorteile bietet. „Grünkohl hat erstaunliche knochenaufbauende, cholesterinsenkende und krebshemmende Eigenschaften“, sagt Kotsopoulos, der auch Gründer des Corporate Wellness-Unternehmens beVibrant ist. "Es ist auch reich an Flavonoiden, die antioxidative und entzündungshemmende Vorteile bieten."

Cremige, verträumte Avocados haben einen hohen Stellenwert als herzgesunde Nahrung, aber es gibt viele andere köstliche Gründe, sie zu essen. Kotsopoulos erklärt: „Dieses Superfood enthält die stressabbauenden Vitamine B5 und B6 und hat Anti-Aging hautschützende und feuchtigkeitsspendende Vorteile sowie die Fähigkeit, den Hunger zu stillen und das Blut auszugleichen Zucker."

Setzen Sie Brokkoli ganz oben auf Ihre Liste der krebsbekämpfenden Lebensmittel. „Es hat erstaunliche krebshemmende Eigenschaften, insbesondere bei der Vorbeugung von Eierstock-, Brust- und Prostatakrebs“, sagt Kotsopoulos. „Zudem ist Brokkoli reich an knochenaufbauendem Vitamin K, reich an Ballaststoffen und hilft beim Abnehmen.“

Kalorienarm, aber reich an Nährstoffen, sind rote Paprikaschoten vollgepackt mit den antioxidativen Vitaminen C, A und E, die laut Kotsopoulos erstaunliche immunstärkende und Anti-Aging-Eigenschaften haben. „Außerdem sind sie reich an Anti-Stress und Energie = Boosting Vitamin B6“, fügt der Wellness-Experte hinzu.

Anstelle von verpackten, verarbeiteten Keksen greifen Sie zu natürlich süßen Superfoods, um Ihr Verlangen nach Komfortnahrungsmitteln zu stillen. „Süßkartoffeln sind ein erstaunliches Komfortessen, da sie reich an komplexen Kohlenhydraten sind und Stress abbauen Nährstoffe und helfen, die Serotoninproduktion zu steigern, was auch deine Stimmung steigert!“ Kotsopoulos Zustände. „Sie sind auch ein Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Wert, das Ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle halten und zu einer gesunden Gewichtsabnahme beitragen kann.“

Knoblauch ist mehr als nur eine würzige Zutat in Ihren herzhaften Rezepten, er ist ein starkes Superfood. Laut Kotsopoulos enthält die „stinkende Rose“ Allicin, eine Verbindung, die den Cholesterinspiegel senkt und dazu beiträgt, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen zu reduzieren. Das ist noch nicht alles: Knoblauch besitzt natürliche antibiotische, antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften.

Ein Apfel am Tag kann den Arzt fernhalten, aber es kann Ihnen auch helfen, Ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen. „Äpfel sind sehr ballaststoffreich, was hilft, den Hunger zu stillen und den Blutzuckerspiegel auszugleichen“, sagt Kotsopoulos. Wenn Sie nicht ein paar verlieren möchten, behalten Sie sie auf Ihrer Einkaufsliste, da sie auch antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften enthalten und die Herzgesundheit verbessern.

Verschaffen Sie sich einen Vorsprung, um Krankheiten vor der Erkältungs- und Grippesaison zu vermeiden, indem Sie mehr Pilze in Ihre Speisekarten aufnehmen. „Pilze sind ein super Booster für das Immunsystem“, sagt Kotsopoulos. „Sie sind eines der wenigen Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, und sie sind reich an Beta-Glucanen, die zu den stärksten immunstärkenden Verbindungen überhaupt gehören. Außerdem haben sie starke Anti-Tumor-Eigenschaften und helfen, krankheitsbekämpfende weiße Blutkörperchen zu regulieren.“

Leckere, knusprige, schmackhafte Mandeln können kalorienreich sein, aber diese nahrhaften nussigen Edelsteine ​​sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die das Herz gesund machen. energiesteigernde und stressabbauende B-Vitamine und Vitamin E mit Anti-Aging-Eigenschaften und zur Vorbeugung von oxidativen Schäden, einschließlich Falten. Mandeln sind auch reich an Ballaststoffen und können beim Abnehmen helfen. „Die Forschung zeigt, dass Menschen, die regelmäßig Mandeln konsumierten, ein gesünderes Körpergewicht hatten als diejenigen, die auf Mandeln verzichteten“, fügt Kotsopoulos hinzu. „Denken Sie nur an die Portionsgrößen – ein bis eineinhalb Unzen pro Tag reichen aus.“

Wenn Sie nach einem Protein-Fix suchen, sind die fettreichen gefrorenen Burger-Patties nicht das Richtige. Eier sind jedoch das perfekte Protein der Natur und können dich über längere Zeit satt machen. „Betrachten Sie Eier als Ihre beste Freundin zum Abnehmen“, sagt Kotsopoulos. „Dazu gehört auch das Eigelb! Die Hälfte des Proteins befindet sich im Eigelb, außerdem enthält es Cholin, das hilft, das Gedächtnis zu stärken und altersbedingten Gedächtnisverlust zu verhindern.“