Du kennst den Sleeper-Hit, den du im Mai hörst und denkst, du bist der einzige coole Mensch, der ihn liebt, aber dann, Ende Juni, steht er plötzlich auf jeder Playlist? Nun, der Aperol Spritz ist dieses Lied. Der Cocktail hat gerade einen Moment. Ich denke, es war einfach seine Zeit?
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Kein Wunder, dass sie gerade in der Sommerhitze mit ihrem niedrigeren ABV beliebt sind. Sie werden bei der Hitze nicht so zerschmettert. Und mit diesen glitzernden, juwelenfarbenen Cocktails in der Hand sieht jeder schick aus.
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Was steckt also neben dem Offensichtlichen im Aperol Spritz? Ein bisschen Prosecco, ein Spritzer Sodawasser, Eis und vielleicht eine Orangenscheibe. Von dort aus sind die Variationen nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.
Aperol-Spritz-Rezept
Für 1
Zutaten:
- 3 Teile Cinzano-Prosecco
- 2 Teile Aperol
- 1 Spritzer Soda
- Eis
- 1 Orangenscheibe
Richtungen:
- Prosecco, Aperol und einen Schuss Soda in ein mit Eis gefülltes Ballonweinglas gießen und umrühren.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
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