Du hast es von deinen nicht-veganen Freunden und sogar Ernährungsexperten gehört, weil du Vegane Diät Wenn Ihnen tierische Lebensmittel fehlen, besteht die Gefahr eines Nährstoffmangels. Die Wahrheit ist, dass fast jede einzelne Person einem Mangelrisiko ausgesetzt sein kann, da eine ausgewogene Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln nicht einfach ist. Die zertifizierte Ernährungsberaterin Ilyse Schapiro empfiehlt die Einnahme eines Multivitaminpräparats, um sicherzustellen, dass Sie alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt. Der Ernährungsexperte gibt sechs Tipps zur Auswahl des besten Multivitamins für Sie und Ihre Familie.
Sie haben von Ihren nicht-veganen Freunden und sogar Ernährungsexperten gehört, dass Sie einem Nährstoffmangel ausgesetzt sein könnten, da Ihre vegane Ernährung keine tierischen Lebensmittel enthält. Die Wahrheit ist, dass fast jede einzelne Person einem Mangelrisiko ausgesetzt sein kann, da eine ausgewogene Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln nicht einfach ist. Die zertifizierte Ernährungsberaterin Ilyse Schapiro empfiehlt die Einnahme eines Multivitaminpräparats, um sicherzustellen, dass Sie alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt. Der Ernährungsexperte gibt sechs Tipps zur Auswahl des besten Multivitamins für Sie und Ihre Familie.
Treffen Sie Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN ist eine registrierte Ernährungsberaterin und zertifizierte Ernährungsberaterin/Ernährungsberaterin mit einem Master of Science in klinischer Ernährung und Diätetik der New York University. Ihre berufliche Erfahrung umfasst klinische und private Einrichtungen und berät Kunden in einer Vielzahl von ernährungsbezogenen Fragen. Zuletzt war sie Ernährungsberaterin bei Joy Bauer Nutrition und war zuvor als klinische Ernährungsberaterin am Krankenhaus für Spezialchirurgie tätig. Besuch IlyseSchapiroNutrition.com für mehr Informationen.
6 vegan-freundliche Tipps zur Auswahl eines Multivitaminpräparats
Vorsicht vor beliebten Gummi-Vitaminen
Laut Schapiro werden die meisten gummiartigen Vitamine aus Gelatine hergestellt (sowie viele harte und weiche Gel-Vitamine und OTC-Produkte), die normalerweise aus Haut und Knochen von Tieren gewonnen werden.
Suchen Sie nach einer Formel, die Vitamin D2 und nicht D3 enthält
„Die meisten Produkte auf dem Markt verwenden Vitamin D3 als eine Form von Vitamin D und das kommt oft aus Lanolin (Wollfett), das nicht vegetarisch oder vegan ist“, empfiehlt die Ernährungsberaterin Vitamin D2. „Außerdem sollten Sie nach einer Formel suchen, die mindestens 400 IE Vitamin D enthält.“
Suchen Sie ein Multivitaminpräparat mit Kalzium
Kalzium sei für Kinder extrem wichtig, insbesondere für diejenigen, die eine eingeschränkte Diät einhalten, sagt Schapiro. „Ohne Milchprodukte kann dieser Nährstoff fehlen, was nicht gut ist, da er für die Bildung gesunder Knochen und Zähne notwendig ist. Achten Sie darauf, nach einem Multi zu suchen, das diesen Nährstoff enthält, aber lesen Sie das Etikett – viele Multis auf dem Markt enthält nur Vitamine – es ist wichtig sicherzustellen, dass die von Ihnen gewählte Multi sowohl Vitamine als auch Mineralstoffe enthält es."
Hol dir dein Zink
Schapiro betont, wie wichtig es ist, dass Veganer auf eine ausreichende Zinkzufuhr achten. „Stellen Sie sicher, dass Ihr Multivitaminpräparat 100 % des Tageswertes (DV) von Zink enthält, denn pflanzliches Zink ist schwerer vom Körper zu absorbieren und der Körper braucht Zink, um die Verdauung und den Stoffwechsel zu unterstützen“, sagt sie erklärt.
Überprüfen Sie das Etikett für Vitamin B-12
„Da dieser Nährstoff in tierischen Produkten vorkommt, bekommen Vegetarier und Veganer oft nicht genug Vitamin B-12“, warnt Schapiro. "Vitamin B-12 kann für die Energieversorgung hilfreich sein, und niedrige Werte können bei Kindern zu Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Wachstumsstörungen führen."
Lesen Sie die Etiketten, um sicherzustellen, dass ein Multivitamin vegan-freundlich ist
Schapiro empfiehlt dringend, die Etiketten auf Multivitaminpräparaten zu lesen, um sicherzustellen, dass sie keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte enthalten. „Wenn ein Produkt dies nicht irgendwo auf seinem Etikett, seiner Flasche oder seiner Schachtel sagt, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um bestätigen, dass sie nicht in einigen ihrer zusätzlichen Zutaten versteckt sind“, fügt die Nährung hinzu Experte.
Schapiros Wahl für ein veganes Multivitamin
Schapiro schlägt vor alternaVites, ein sich schnell auflösendes Multivitamin, das keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte enthält und ein hohes liefert Gehalt an Kalzium, Vitamin D2, Zink, Vitamin B-12 und vielen anderen Nährstoffen, die für Veganer wichtig sind und Vegetarier. Und weil alternaVites gut schmeckt, werden Sie und Ihre Kinder Ihre tägliche Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen genießen.
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