Wie man ein erfahrener Barkeeper wird – Seite 3 – SheKnows

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Frau mischt Getränke

Cocktails oder Mixgetränke servieren

Es gibt Hunderte von verschiedenen Arten von Spirituosen und Tausende von Getränkerezepten. Wenn Sie ein Treffen veranstalten, planen Sie einige Cocktailspezialitäten ein, kaufen Sie alle Zutaten und merken Sie sich die Rezepte. Sie werden wie ein Profi aussehen, wenn Sie sie für Ihre Gäste herstellen. (Geben Sie diese Rezepte für gesunde Sommercocktails ein Versuch!)Halten Sie diese Barzubehörteile griffbereit:

  • Cocktail-Shaker
  • Sieb
  • Jigger (Werkzeug zum Abmessen von Spirituosen)
  • Flaschen-/Weinöffner
  • Ausgießer (einer für jede Schnapsflasche)
  • Obstschale (oder kleine Schüsseln zum Aufbewahren von Beilagen)
  • Glasrimmer
  • Barhandtücher
  • Cocktailgläser
  • Strohhalme (klein und groß)

Tipps für die Getränkezubereitung:

1. Geschüttelt und nicht gerührt. Wir alle wissen, wie James Bond seine Martinis mag – geschüttelt, nicht gerührt – aber die Wahrheit ist, dass Sie einen Martini niemals schütteln sollten, es sei denn, Sie werden dazu aufgefordert. Ein Martini ist ein Getränk, das für seinen einzigartigen Geschmack von Gin oder Wodka bekannt ist, und das Schütteln des Getränks wird den Wodka oder Gin zerquetschen, was den Geschmack vollständig verändert.

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2. Starten Sie frisch für jedes Getränk. Einen Drink zu machen ist wie ein Kunstwerk zu malen. Seien Sie stolz auf alles, was Sie machen, indem Sie für jedes Getränk ein neues Glas verwenden. Jeder Cocktail sollte mit frischem Eis zubereitet werden und jedes Getränk mit einer ausgefallenen Garnitur abrunden. 3. Bleiben Sie gut bestückt. Halten Sie Wodka, Gin, Rum, Tequila und Whisky immer griffbereit. Diese Liköre werden am häufigsten verwendet und können mit Grundzutaten wie Fruchtsäften oder Limonaden für eine Vielzahl von Cocktails gemischt werden. 4. Sparsame Optionen. Wenn Sie wenig Geld haben, aber einen Cocktail trinken möchten, machen Sie einen alkoholischen Punsch. Machen Sie die Bowle-Schale ausgefallen, indem Sie am Vorabend Obst in Scheiben schneiden und die Früchte in Zip-Lock-Beuteln in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren. Fügen Sie nach dem Mixen des Punschs die gefrorenen Fruchtscheiben hinzu – Sie erhalten eine bunte Garnitur sowie fruchtige Eiswürfel, um Ihr Getränk erfrischend kalt zu halten. Diese Super Sangria-Rezepte werden sicher gefallen.5. Investiere in ein Getränkebuch. Studiere grundlegende Getränke, um dein Wissen zu erweitern, und überlege dir dann ein paar eigene. Und das Beste ist, Sie werden nicht ahnungslos sein, wenn Sie jemand bittet, sie zu einem Kaffee White Russian, Jolly Rancher oder Citrus-Fruit Punch. 6. Verwenden Sie frisch gepresste Zitrusfrüchte. Wenn Limetten- oder Zitronensaft gewünscht wird, verwenden Sie frisch gepressten statt abgefüllten Saft. Getränke sind wie hausgemachte Mahlzeiten, je frischer die Zutaten, desto besser. Befolgen Sie diese Tipps und Sie werden in kürzester Zeit ein erfahrener Barkeeper. Und wenn Sie eine Pause vom Hosting einlegen möchten, aber nicht warten möchten, um einen Drink zu genießen, lesen Sie 10 Tipps, um zuerst an der Bar bedient zu werden.