Als ein vegan, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie sich für die Herzgesundheit ernähren können, wenn das am meisten gepriesene herzgesunde Lebensmittel, Lachs, nicht auf Ihrer veganen Einkaufsliste steht. Gute Nachrichten, die folgenden fünf herzgesunden veganen Lebensmittel sind nur einige vegane Optionen, die Ihren Ticker köstlich aufpeppen werden.
Als Veganer fragen Sie sich vielleicht, wie Sie sich für die Herzgesundheit ernähren können, wenn das am meisten gepriesene herzgesunde Lebensmittel, Lachs, nicht auf Ihrer veganen Einkaufsliste steht. Gute Nachrichten, die folgenden fünf herzgesunden veganen Lebensmittel sind nur einige vegane Optionen, die Ihren Ticker köstlich aufpeppen werden.
5 vegane Lebensmittel, die dem Herzen gut tun
1. Vegane dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade ist eines der köstlichsten und nachsichtigsten gesunden veganen Lebensmittel. Zarte Schokolade ist reich an Flavonoiden, gesunden Phytonährstoffen, die in den Kakaopflanzen enthalten sind, und hat eine antioxidative Kraft, die das Herz schützt. Kleine Bissen dunkle Schokolade jeden Tag können Ihren Cholesterinspiegel und Blutdruck senken und Ihnen einfach ein wirklich gutes Gefühl geben.
2. Rotwein
Stellen Sie sich einen dekadenten, herzgesunden Abend vor, der dunkle Schokolade knabbert und Rotwein schlürft. Die operativen Wörter sind „knabbern“ und „nippen“ – zu viel Schokolade und Wein zu konsumieren kann Ihrer Herzgesundheit tatsächlich schaden. Ein Glas veganer Rotwein pro Tag ist alles, was Sie brauchen, um von den herzgesunden Polyphenolen zu profitieren, die stark sind Antioxidantien, die den Zellabbau verlangsamen und die Bildung von Plaque und Blutplättchen verhindern, die sich im Arterien.
3. Blaubeeren
Blaubeeren strotzen nur so vor Anthocyanen, den Antioxidantien, die diesen köstlichen blauen Edelsteinen ihre dunkle Farbe verleihen. Die Antioxidantien in Blaubeeren können Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken, da sie Schäden durch freie Radikale an Ihren Zellen bekämpfen und dazu beitragen, Entzündungen im Zusammenhang mit Herzerkrankungen zu reduzieren. Bonus: Blaubeeren sind das ganze Jahr über erhältlich – frisch in der Saison oder gefroren zu anderen Jahreszeiten.
4. Edamame
Edamame (frische Sojabohnen) ist reich an Proteinen und gesunden Fetten und kann Cholesterin und Triglyceride senken, was dazu beiträgt, Herzerkrankungen vorzubeugen. Edamame ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und andere Vitamine und Mineralstoffe. Andere Produkte auf Sojabasis wie Tofu und Sojamilch können ebenfalls die Herzgesundheit fördern.
5. Haferflocken
Eine Schüssel Haferflocken mit Blaubeeren und gemahlenem Leinsamen senkt Ihr Risiko für Herzerkrankungen, da Haferflocken reich an Ballaststoffen sind (senken den Cholesterinspiegel), Blaubeeren sind voller Antioxidantien (bekämpft Schäden durch freie Radikale) und gemahlener Flachs ist eine nussig schmeckende Quelle von Omega-3-Fettsäuren, den Fettsäuren, die helfen, Entzündungen der Haut zu reduzieren Herz. Diese herzhafte vegane Frühstückskombination ist ein herzgesunder Start in den Tag.
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