Es ist das Land des kalten Bieres, Tim-Tams, Fleischpasteten und Fish and Chips, zusätzlich zu all den amerikanischen Fast-Food-Lokalen wie McDonald's und KFC – und jetzt, Australien hat sich gegenüber den Vereinigten Staaten in Bezug auf die Zahl der übergewichtigen oder fettleibigen Einwohner aufgeholt.
Australien steht nicht auf der Liste der Top 10 der fettesten Länder der Welt Weltgesundheitsorganisation– aber es ist nicht weit davon entfernt. Ungefähr 60 Prozent der australischen Erwachsenen sind fettleibig, womit das Land knapp hinter dem Vereinigten Königreich liegt, das mit 61 Prozent Fettleibigkeit Niveau, kam auf Platz 10. Die Vereinigten Staaten liegen mit 66,7 Prozent auf Platz 3 und Neuseeland mit 62,7 Prozent auf dem siebten Platz. Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens befürchten, dass Australien bald sei so fett wie Amerika.
Und es ist wahrscheinlich keine schlechte Idee, den Staaten gegenüber misstrauisch zu sein, da ähnliche Faktoren die Taille in Australien erweitern. Seit dem Zweiten Weltkrieg gab es eine Verlagerung von Hausmannskost und frischen Lebensmitteln hin zu verarbeitetem Müll, den Sie an der Durchfahrt abholen. In städtischen und vorstädtischen Gebieten lässt ein schnelllebiger Lebensstil wenig Zeit, um eine ordentliche Mahlzeit zuzubereiten, und Autos bedeuten, dass weniger Menschen überall hinlaufen. In den ländlichen Gemeinden Australiens wurde die hart arbeitende Landwirtschaft durch Maschinen ersetzt, die die Arbeit für Sie, sagt Ian Caterson, Direktor des Boden Institute of Obesity, Nutrition der University of Sydney und Übung. Von den Geschlechtern sind es die Frauen, die sich mehr Sorgen machen müssen, sagt er.
„Interessant ist, dass insbesondere australische Frauen schneller dicker werden als amerikanische Frauen“, sagt er.
Bei Frauen in den Zwanzigern und Dreißigern tragen Alkoholkonsum und Essen unterwegs zu teigigeren Hinterteilen und schlaffen Mägen bei. Aber auch der Mutterschaftsfaktor spielt eine Rolle – nach Heirat und Kindern sind manche Frauen nicht mehr so aktiv wie früher, was die Pfunde in die Höhe treiben lässt, sagt Caterson.
„Wir sitzen an Schreibtischen, wir versenden E-Mails, wir fahren Auto, wir gehen nicht auf den Flur, um mit Leuten zu reden“, erklärt er. „Bei gesellschaftlichen Ausflügen geht es ums Essen. Wir müssen lernen, was für uns die richtige Menge ist, aber das ist in einer Gesellschaft, in der es überall Nahrung gibt, schwer zu schaffen.“
Die Adipositas-Epidemie scheint die ländlicheren Gebiete Australiens am stärksten zu treffen, wo beide Geschlechter jeweils etwa 5 Prozent dicker sind als ihre städtischen Gegenstücke. Elizabeth „Lily“ Hills, Life Coach, Workshopleiterin und Autorin des Das Handbuch der Körperliebe und eine weibliche Manifesta, sagt, dass es in den Vereinigten Staaten genauso ist.
„Die Bevölkerungsgruppe, die am stärksten mit Fettleibigkeit zu kämpfen hat, sind Personen mit niedrigem Einkommen, die mehr Fast Food kaufen und mehr Fernsehen schauen“, sagt sie.
Die Wirtschaft hilft auch nicht weiter, insbesondere für emotionale Esser. Während Australiens Wirtschaft nicht so brutal betroffen war, könnte das Bewusstsein einer globalen Bedrohung der Finanzstabilität dazu führen, dass mehr Aussies ihre Ängste fressen.
„Eine Projektion in die Zukunft darüber, was mit der australischen Wirtschaft passieren könnte, kann die gleichen zwanghaften Essgewohnheiten hervorrufen, die bei einem tatsächlichen Wirtschaftsabschwung auftreten“, sagt sie. „Der Verstand unterscheidet nicht immer zwischen der Gefahr eines Wirtschaftsabschwungs und einem tatsächlichen Wirtschaftsabschwung. In jedem Fall erzeugt es einen inneren Angstzustand, der ein höheres Maß an zwanghaftem Überessen hervorruft.
Kinder sind auch eine Bevölkerung, auf die man achten sollte – in Australien ist jedes vierte Kind übergewichtig oder fettleibig. Kinder verbrauchen auch 650 Kalorien weniger als vor 50 Jahren. Wenn Sie wissen möchten, warum dies bei Australiens Kindern passiert, wenden Sie sich an ihre Eltern, die wahrscheinlich auch ein Gewichtsproblem haben.
„Kinder haben nur wenige Vorbilder, denen sie folgen können“, sagt Hills. „Da die Fettleibigkeitsraten bei Erwachsenen eskalieren, ziehen Kinder schnell nach. Sie essen die gleichen Lebensmittel und leben den gleichen Lebensstil, den ihre Eltern zeigen, und bereiten sich auf ein Leben lang zwanghaftes Überessen vor.“
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