5 klassische Cocktails, um das neue Jahr einzuläuten – SheKnows

Always-in-Fashion-Cocktails haben zwei Dinge gemeinsam: Sie sind einfach zuzubereiten und verwenden nur wenige Zutaten. Ob süß, würzig oder eine Kombination aus beidem, diese fünf Cocktail-Klassiker sind immer wieder bereit, das neue Jahr einzuläuten.

Verwandte Geschichte. Giada De Laurentiis hat gerade das perfekte erfrischende Cocktailrezept mit dem besten Herbstgeschmack geteilt

Klassisches Manhattan-Rezept

Einer der ursprünglichen Drinks der Cocktailbewegung, der Manhattan, auch „König der Cocktails“ genannt, erschien erstmals 1870 im Manhattan Club in New York City. Auf Eis serviert, gelegentlich mit Maraschino-Kirschgarnitur und Orangenschale, liegt dieser Klassiker immer im Trend.

Für 1

Zutaten:

• 2 Unzen Whisky
• 1 Unze süßer Wermut
• 1 Schuss Bitter
• Maraschino-Kirsche
• Orangenschale

Richtungen:

1. Kombinieren Sie in einem großen, mit Eis gefüllten Glas Whisky, Wermut und Bitter; gut umrühren, um zu kombinieren.
2. Flüssigkeit in ein gekühltes Lowball-Glas geben, mit Kirsch- und Orangenschale garnieren. Nach Belieben auf Eis servieren.

Rezept für den klassischen Beiwagen

Niemand kennt die genaue Herkunft des Beiwagens, aber der Name soll von einem Offizier aus dem Ersten Weltkrieg stammen, der das Getränk nach seinem Motorradbeiwagen benannte. Kräftig mit Zitrone und Orange wird oft einfacher Sirup für einen Hauch Süße hinzugefügt.

Für 1

Zutaten:

• 1-1 / 2 Unzen Cognac
• 3/4 Unze Triple Sek
• 3/4 Unze frischer Zitronensaft
• 1 Unze Zucker

Richtungen:

1. Befeuchten Sie den Rand eines Cocktailglases. Tauchen Sie den Glasrand in Zucker, um ihn zu beschichten; beiseite legen.
2. Cognac, Triple Sec und Zitronensaft in einem Cocktailshaker verrühren. Gut schütteln und in ein Glas mit Zuckerrand abseihen.

Klassisches kosmopolitisches Rezept

Einige mögen behaupten, Carrie Bradshaw habe den Cosmopolitan davor bewahrt, aus der Mode zu kommen, aber dieser Klassiker der 1970er Jahre hat sich trotz des Einflusses der Popkultur als seinen eigenen Stand bewiesen. Mit Dutzenden von Variationen wird das folgende klassische Cocktailrezept immer eine tragende Säule sein.

Zutaten:

• 1-1 / 2 Unzen Wodka
• 1 Unze Triple Sek
• 1/2 Unze frischer Limettensaft
• 1/4 Unze 100 Prozent Cranberrysaft
• Orangenschale zum Garnieren

Richtungen:

1. In einem Cocktailshaker Wodka, Cointreau, Limettensaft und Cranberrysaft vermischen. Gut schütteln und in ein Martiniglas abseihen.
2. Mit Orangenschale garnieren und gekühlt servieren.

Klassisches Bellini-Rezept

Danken Sie den Italienern für einen der beliebtesten Brunch-Cocktails – den Bellini. Trockener Prosecco und süße pürierte weiße Pfirsiche mit einem Hauch Himbeere machen ihn perfekt für jede Feier am Vormittag.

Für 1

Zutaten:

• 2 Unzen weißes Pfirsichpüree, gekühlt
• 4 Unzen Champagner, gekühlt
• 1 Würfelzucker

Richtungen:

1. In ein geriffeltes Glas Pfirsichpüree geben.
2. Langsam Champagner hinzufügen und Zuckerwürfel hineingeben. Gekühlt servieren.

Klassisches Americano-Rezept

Dieser klassische Cocktail mit Wermut und Campari stammt aus Italien, wo er während der Prohibition bei amerikanischen Touristen beliebt war.

Für 1

Zutaten:

• 1-1 / 2 Unzen Campari
• 1-1 / 2 Unzen süßer Wermut
• Sprudelwasser
• Orangen-, Zitronen- oder Limettenscheibe

Richtungen:

1. In einem mittelgroßen eisgefüllten Glas Campari, Wermut und Club Soda vermischen.
2. Mit einer Orangen-, Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren.

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