8 Obst und Gemüse, mit dem Sie sich im Sommer eindecken sollten – SheKnows

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Paparazzi, mach deine Kameras bereit. Es gibt eine neue Generation von Stars auf dem Vormarsch. Nein, es sind nicht die jungen Kardashian-Schwestern. Es ist (Trommelwirbel bitte)… Sommer produzieren.

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tSicher, Sie haben wahrscheinlich schon einmal davon gehört, aber Sie haben sie möglicherweise nicht in die Tat umgesetzt, wenn sie in Bestform sind. Warum würden Sie Obst und Gemüse der letzten Saison kaufen, wenn Sie nicht die Schuhe der letzten Saison kaufen würden? Genau. Das Produkt schmeckt am besten, wenn es Saison hat. Packen Sie die Kühlbox mit diesen köstlichen Sternen für einen Snack am Strand ein oder fügen Sie sie den ganzen Tag über zu Ihren Mahlzeiten hinzu, um einen kleinen Pep zu erzielen. Machen Sie ein hübsches Bild, teilen Sie es in Ihrem bevorzugten Social-Media-Portal und sehen Sie, wie Ihre Stars im Rampenlicht leuchten.

Blaubeeren

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Bildnachweis: DoroO/iStock / 360/Getty Images

t Fühlen Sie sich blau? Stellen Sie dieses Lächeln mit Blaubeeren auf den Kopf. Diese Baby Blues sind voller Flavonoide, die die Kraft haben, Gedächtnis, Kognition und Gleichgewicht zu stärken. Sie sind köstlich süß und es macht Spaß, sie zu essen. Eine Gewinnkombination, wenn Sie mich fragen. Geben Sie Ihrem Salat eine Stufe mehr und fügen Sie diese für ein schönes Sommerflair hinzu.

Kirschen

t Verspätet es mit Tarty? Jetzt ist die beste Jahreszeit, um Kirschen zu probieren. Sowohl die herbe als auch die süße Version haben einen hohen Anteil an Anthocyanen, die entzündungshemmende Verbindungen sind, die freie Radikale bekämpfen. Iss sie alleine oder rühre sie in deine morgendlichen Haferflocken.

Aubergine

T Aubergine

Bildnachweis: anna1311/iStock / 360/Getty Images

t Attraktiv? Vielleicht nicht. Aber wen interessiert das Aussehen wirklich, wenn die gesundheitlichen Vorteile überwältigend großartig sind. Anti-Krebs, antiviral und Anti-schlechtes Cholesterin, das ist eine ganze Menge Anti-Aging, mit der man prahlen kann. Vergessen Sie die typischen BBQ-Gemüse-Spieße. Schneiden Sie diesen bösen Jungen in Scheiben, werfen Sie ihn in Olivenöl, fügen Sie einige Gewürze hinzu und werfen Sie ihn auf den Grill, um eine wirklich köstliche und überraschende Beilage zu erhalten.

Grüne Bohnen

t Der Grüne Riese ist nicht ohne Grund lustig. Grüne Bohnen sind eine gute Folatquelle, die dazu beiträgt, dass Ihr Noggin richtig funktioniert. Diese Bohnen bieten auch eine Dosis Vitamin K, um Ihre Knochen stark und gesund zu halten. Kochen Sie sie oder essen Sie sie roh, um Ihren Salat knusprig zu machen.

Pflaumen

T Pflaumen

Bildnachweis: Hemera Technoligies/Photos.com / 360/Getty Images

t Sommerspaß mit Pflaumen. Pflaumen sind eine süße Art, das Altern zu verhindern. Sie sind vollgepackt mit Flavonoiden, von denen bekannt ist, dass sie Alzheimer vorbeugen. Sie enthalten auch Vitamin C, das Ihr Immunsystem stark hält und Sie davor bewahrt, krank zu werden und den ganzen Spaß zu verpassen. Rühren Sie sie in Sangria, um eine köstliche Variante des klassischen Favoriten zu erhalten.

Feige

t Werden Sie feige damit. Diese manchmal vergessene Frucht ist voller Kalium, um Ihren Blutdruck in Schach zu halten, Ballaststoffe, die Sie satt machen, und Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen. ich Liebe mit Ziegenkäse und Mandeln füllen und als Hors d’oeuvres auf meinen Sommerabenden verteilen.

Tomaten

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Bildnachweis: Sam Edwards/OJO Images/Getty Images

t Tom (ay) zu, tom (ah) zu. Unabhängig davon, wie Sie es aussprechen, bietet es einige ernsthafte gesundheitliche Vorteile. Vitamin C, K und der Mineralstoff Kalium sind alle im Mix, aber die Superstars dieses Haufens sind wirklich die Carotinoide. Carotinoide sind Bekämpfer freier Radikale, die Sie vor Prostatakrebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen und mit dem Carotinoid Lycopin Schutz vor der Sonne bieten. Etwas hacken und mit Mozzarella und Basilikum zu einem köstlichen Gericht mischen. still Sonnencreme auftragen und die Sonne genießen.

Zucchini

t Bereiten Sie sich mit Zucchini auf den Bikini vor. Zucchini ist kalorienarm und ballaststoffreich, um Sie den ganzen Tag über satt zu halten. Sein hoher Wassergehalt macht dies zu einer fantastischen Möglichkeit, sich abzukühlen und der Hitze zu trotzen. In Scheiben schneiden und mit anderem Gemüse für köstliche Spieße aufspießen. Oder ersetzen Sie Spaghetti durch Zucchini (verwenden Sie einen Spiralschneider für perfekte und einfache Strähnen); Sie werden den Unterschied kaum bemerken.

TBildnachweis: Jeremy Woodhouse/Bilder mischen/Getty Images