Gekeimter Mungobohnensalat mit Walnüssen und Dill – SheKnows

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Ich liebe truRoots Linie von gekeimten Bohnen und Körnern. Dieser gekeimte Mungobohnensalat ist eine vegane Powermahlzeit, um Sie während des Urlaubswahnsinns gesund und energiegeladen zu halten, aber Sie können ihn auch als beeindruckendes veganes Thanksgiving-Rezept servieren.
Ich liebe truRoots Linie von gekeimten Bohnen und Körnern. Dieser gekeimte Mungobohnensalat ist eine vegane Powermahlzeit, um Sie während des Urlaubswahnsinns gesund und energiegeladen zu halten, aber Sie können ihn auch als beeindruckendes veganes Thanksgiving-Rezept servieren.

Gekeimter Mungobohnensalat mit Walnüssen
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Gekeimter Mungobohnensalat mit Walnüssen und Dill

Für 4

Zutaten:

    T
  • 1 Tasse truRoots Gekeimte Mungbohnen
  • T

  • 2 Tassen sehr heißes Wasser
  • T

  • 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
  • T

  • 1/3 Tasse gehackter frischer Dill
  • T

  • 1/3 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
  • T

  • 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • T

  • 1-1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • T

  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen:

    T
  1. Kombinieren Sie Mungobohnen und heißes Wasser in einer mittelgroßen Schüssel. 30 Minuten bis 1 Stunde einweichen lassen. Mungbohnen abtropfen lassen.
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  2. T

  3. Restliche Zutaten in die Schüssel geben und gut vermischen. Sofort servieren.

Leckerer vegane Urlaubsrezepte!