Schnappen Sie sich den letzten der reifen saftigen Pfirsiche und geben Sie Ihrem Lieblings-Nacho-Rezept eine süße Note. Die köstliche Kombination aus süßen, herzhaften und würzigen Aromen wird Sie überraschen. Dies ist auch ein leckeres veganes Tailgating-Rezept für den Spieltag oder ein lustiges Rezept zur Feier des National Hispanic Heritage Month.
Schnappen Sie sich den letzten der reifen saftigen Pfirsiche und geben Sie Ihrem Lieblings-Nacho-Rezept eine süße Note. Die köstliche Kombination aus süßen, herzhaften und würzigen Aromen wird Sie überraschen. Dies ist auch ein leckeres veganes Tailgating-Rezept für den Spieltag oder ein lustiges Rezept zur Feier des National Hispanic Heritage Month.
Pfirsich Jalapeno Nachos
Portionen 8
Zutaten:
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- 6 Tassen vegane Tortillachips
- 2 Pfirsiche, entkernt, gewürfelt
- 3 Jalapenos, fein geschnitten
- 1/2 Tasse frischer Koriander, grob gehackt
- 8 Unzen geriebener veganer Käse
- Guacamole, falls gewünscht
- Vegane Sauerrahm, falls gewünscht
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Richtungen:
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- Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Chips, Pfirsiche, Jalapenos, Koriander und Käse in eine Auflaufform schichten und mit einer Schicht Käse abschließen.
- 15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- Warm mit Guacamole und milchfreier Sauerrahm servieren.
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