Dekadente S’mores-inspirierte Leckereien, für die Sie kein Lagerfeuer brauchen – SheKnows

Es wird nicht viel besser als klebrige S’mores zum Nachtisch an einem heißen Sommertag. Diese Rezepte, inspiriert von Ihrem Lieblingsleckerbissen am Lagerfeuer, werden Sie aus den Socken hauen.

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Sommer bedeutet für mich total S’mores. Obwohl ich das traditionelle Feuerstellenrezept liebe, ändere ich es ein wenig ab. Diese drei lustigen Rezepte sind voller S’mores-Geschmack und total lecker.

1. Rezept für S’mores-Kekse

Warum essen Sie Ihre S’mores nicht in Form von Keksen? Zwei schokoladige Leckereien in einem.

Ergibt 30

Zutaten:

• 1 Tasse plus 1 Esslöffel Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Butter, bei Zimmertemperatur
• 1/2 Tasse Kristallzucker
• 1/4 Tasse verpackter brauner Zucker
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 großes Ei
• 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstückchen
• 1/2 Tasse kleine dehydrierte Marshmallows

Richtungen:

1. Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen und 2 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
2. In einer kleinen Schüssel Mehl, Natron und Salz verquirlen.
3. In die Schüssel eines elektrischen Mixers Butter, Zucker, braunen Zucker und Vanilleextrakt geben. Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und flauschig sind.
4. Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie es gut.
5. Fügen Sie langsam die Mehlmischung hinzu und mischen Sie, bis der Teig zusammenkommt.
6. Fügen Sie die Schokoladenstückchen und Marshmallows hinzu. Mischen, bis die Füllungen untergerührt sind.
7. 1 Esslöffel große Kugeln auf die vorbereiteten Backbleche geben.
8. Etwa 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
9. Auf einem Backblech einige Minuten abkühlen lassen und dann die Kekse auf ein Kühlregal stellen.

2. Rezept für S’mores-Dip

Tauchen Sie die Nacht weg. Begrüßen Sie Ihre neue Lieblingsmethode, um s'mores zu genießen.

Ergibt 1 (9-Zoll) Pfanne

Zutaten:

• 2 Tassen dunkle Schokoladenstückchen
• 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
• 1 Tasse Mini-Marshmallows
• Graham Cracker, zum Dippen

Richtungen:

1. In einer 9-Zoll-Pfanne bei schwacher Hitze die dunklen Schokoladenstückchen und die gesüßte Kondensmilch hinzufügen. Langsam schmelzen, bis es glatt ist.
2. Mit Marshmallows belegen und unter dem Backofengrill grillen, bis sie leicht gebräunt sind.
3. Verwenden Sie Graham Cracker zum Dippen.

3. S’more Milchshake-Rezept

Das Trinken Ihrer S’mores ist eine erfrischende und absolut köstliche Art, Schokolade, Marshmallows und Graham Cracker zu genießen.

Für 2

Zutaten:

• 2 Tassen Vanilleeis
• 1/4 Tasse Marshmallows
• 2 Esslöffel Schokoladensirup
• 1/4-1/2 Tasse Milch
• 2 Teelöffel Graham-Cracker-Krümel
• 2 große geröstete Marshmallows

Richtungen:

1. Vanilleeis, Marshmallows, Schokoladensirup und 1/4 Tasse Milch in einen Mixer geben. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht, falls zu dickflüssig, mehr Milch hinzufügen.
2. Gießen Sie gleiche Mengen in 2 kleine Gläser und füllen Sie jedes Glas mit 1 Teelöffel Graham-Cracker-Krümel und 1 gerösteten Marshmallow.

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