Kirschen gehören zu meinen liebsten Sommerfrüchten. Diese wunderschönen roten Edelsteine sind nicht nur super süß und lecker, sondern auch voller gesundheitlicher Vorteile. Hier sind sieben Möglichkeiten, wie Kirschen die Gesundheit fördern und chronische Krankheiten bekämpfen.
Kirschen gehören zu meinen liebsten Sommerfrüchten. Diese wunderschönen roten Edelsteine sind nicht nur super süß und lecker, sondern auch voller gesundheitlicher Vorteile. Hier sind sieben Möglichkeiten, wie Kirschen die Gesundheit fördern und chronische Krankheiten bekämpfen.
7 Gesundheitsvorteile von Kirschen
„Süße Nordwestkirschen bringen genauso viel auf den Tisch, sowohl in Bezug auf Ernährung als auch Gesundheit Vorteile wie Blaubeeren, Preiselbeeren und andere bekannte Superfrüchte“, sagt James Michael, Promotions Regisseur von Nordwestkirschen, eine Erzeugerorganisation, die Oregon, Washington, Idaho, Utah und Montana vertritt. „Mit immer mehr Forschungen, die diese gesundheitlichen Vorteile und ihre Bedeutung für die Verbraucher hervorheben, Die Leute beginnen, frische Süßkirschen aus einer viel breiteren Perspektive zu betrachten als nur einen Sommer behandeln. Tatsächlich beobachten wir eine Zunahme des Einfrierens, Konservierens und Trocknens von Kirschen, damit die Menschen das ganze Jahr über die Vorteile von Süßkirschen genießen können.“ Hier ist, warum Sie auch sollten.
1. Kirschen senken das Alzheimer-Risiko
Die Forschung zeigt, dass Verbindungen, die in Süßkirschen vorkommen, eine Rolle beim Schutz neuronaler Zellen spielen können, was sind an der Gehirnfunktion beteiligt und reduzieren oxidativen Stress und können möglicherweise das Risiko von Alzheimer.
2. Kirschen bekämpfen Krebs
Ballaststoffe, Vitamin C, Carotinoide und Anthocyane sind ein Vierfach der krebsvorbeugenden Komponenten, die in Süßkirschen enthalten sind. Darüber hinaus erhöht Cyanidin, das auch in Kirschen enthalten ist, die Entfernung freier Radikale im Körper erheblich, was bekanntermaßen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krebs beiträgt.
3. Kirschen wehren Herz-Kreislauf-Erkrankungen ab
Die in Kirschen enthaltenen Anthocyane können das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich reduzieren; Es tut dies, indem es die Lipide Ihres Körpers vor einer Vielzahl von schädlichen Möglichkeiten schützt, darunter Entzündungen, kardiovaskuläre Plaque und Stickoxidbildung.
4. Kirschen schützen vor Diabetes
Obwohl eine schützende Rolle bei Diabetes relativ selten ist, interessieren sich Forscher für die Rolle von Anthocyanen bei der Verringerung der Insulinresistenz und Glukoseintoleranz. Da die Rolle des glykämischen Index bei der Diabeteskontrolle erneut an Interesse gewonnen hat, werden Süßkirschen mit einem moderaten glykämischen Index von etwa 22, gelten im Vergleich zu höheren Früchten wie Aprikosen (57), Weintrauben (46), Pfirsichen (42), Blaubeeren (40) oder Pflaumen als besserer Snack auf Fruchtbasis (39).
5. Kirschen sind ein entzündungshemmendes Lebensmittel
Es wurde auch gezeigt, dass Kirschen Entzündungen durch ihre starken sekundären Pflanzenstoffe reduzieren, von denen bekannt ist, dass sie die Enzyme hemmen, die für die Entstehung schmerzhafter Entzündungen verantwortlich sind.
6. Kirschen senken Ihr Risiko für Bluthochdruck und Schlaganfall
Eine Portion Kirschen hat satte 270 mg Kalium im Vergleich zu Äpfeln mit 148 mg und Erdbeeren mit 254 mg. Es gibt Hinweise darauf, dass ausreichend Kalium das Risiko von Bluthochdruck und Schlaganfall reduziert.
7. Iss Kirschen für besseren Schlaf
Kirschen sind eine gute Nahrungsquelle für Melatonin, das hilft, den zirkadianen Rhythmus zu regulieren und gesunde Schlafmuster zu fördern, wodurch sie effektiv den Jetlag reduzieren.
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