Obwohl FruchtSnacks das Wort enthalten Frucht, sind sie ein schlechter Ersatz für einen gesünderen Snack. Aufgrund ihres hohen Zucker zufrieden sind, sind sie nicht besser, als Ihrem Kind (oder sich selbst!) ein Stück Süßigkeiten zu schenken. Machen Sie Fruchtsnacks zu einem besonderen Leckerbissen – und überprüfen Sie vor dem Kauf die Etiketten, um diese Obstsnack-No-Nos zu vermeiden.
Künstliche Farben & Aromen
Die meisten Fruchtsnacks sind mit künstlichen Farben und Aromen beladen, damit sie wie Obst (oder Ihre Lieblingszeichentrickfigur…) aussehen. Die meisten können nicht zählen Frucht jedoch unter ihren eigentlichen Zutaten.
Zucker & High-Fructose-Maissirup
Kinder lieben Obstsnacks, weil sie es sind Süss – was keine Überraschung ist, wenn man bedenkt, dass sie viel Zucker, Maissirup mit hohem Fructosegehalt oder beides enthalten. Einige Packungen enthalten satte 19 g Zucker pro Portion. Die Kohlenhydrate in Fruchtsnacks sind typischerweise von der Zuckersorte.
Transfette/teilweise gehärtete Öle
Viele Fruchtsnacks behaupten, fettfrei zu sein. Lesen Sie die Etiketten und meiden Sie diejenigen, die ungesunde, teilweise gehärtete Öle und Transfette enthalten.
Viele Zutaten
Je mehr Inhaltsstoffe ein Produkt hat, desto ungesünder ist es normalerweise… vor allem, wenn man sie nicht aussprechen kann. Sagen Nein bis hin zu Fruchtsnacks mit einer langen Wäscheliste an Zutaten.
gelegentliche Leckereien – keine Grundnahrungsmittel
Fruchtsnacks sollten als Snacks (wie der Name schon sagt) oder als Leckereien behandelt werden – nicht als Ersatz für echtes Obst. Experten empfehlen Fruchtleder (wie es in Reformhäusern zu finden ist) als gesündere Alternative zu zuckerhaltigen, künstlich gefärbten und aromatisierten Fruchtsnacks. Überprüfen Sie das Etikett, um sicherzustellen, dass sie zu 100 Prozent getrocknete Früchte und Säfte enthalten.
Wonach schauen
Während Obstsnack-Pakete schreien, dass sie fettfrei sind, glutenfrei und enthalten Vitamin C, lass dich nicht täuschen. Schauen Sie sich das Etikett an und betrachten Sie nur Fruchtsnacks, die – Trommelwirbel, bitte – echte Früchte enthalten.
FRUCHTLEDER REZEPT
Wenn Sie sich dazu inspiriert fühlen, die verpackten Fruchtsnacks aus Ihrem Zuhause zu verbannen, ziehen Sie in Betracht, Ihr eigenes Fruchtleder herzustellen. Bonus: Wenn Sie Ihren Kindern Spaß machen, werden sie das Leder noch mehr lieben als diese verarbeiteten, verpackten Fruchtsnacks.
Zutaten
- 4 Tassen frisches Obst, gespült, entkernt, entkernt, entstielt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 EL Honig oder Agavennektar
- 1/2 Tasse Wasser
Richtungen
- Wasser und Obst in einen großen Suppentopf geben.
- Köcheln lassen, zudecken und 15 Minuten auf niedriger Stufe kochen, bis die Früchte vollständig durchgegart sind.
- Zitronensaft und Honig oder Agavennektar hinzufügen und pürieren.
- Weiter köcheln lassen, bis die Fruchtmischung eindickt.
- In einer Küchenmaschine pürieren.
- Das Püree auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech verteilen.
- 8 bis 10 Stunden bei 140 Grad backen.
- Das Fruchtleder ist fertig, wenn es getrocknet ist und sich leicht vom Wachspapier abziehen lässt.
- In Streifen schneiden, in Wachspapier oder Plastikfolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
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