Warum gönnen Sie sich diesen Sommer nicht einen dieser knackigen, erfrischenden Sommercocktails anstelle des üblichen Bieres oder Weins? Der Mojito ist eine erfrischende minzige Wahl, die Ihnen nach einem langen Arbeitstag hilft, während der Broken Lawn Mower ein würziger, aromatischer Cocktail ist, der einen echten Kick bietet. Schlagen Sie diese Cocktails auf Ihrer nächsten Party auf und sie werden mit Sicherheit ein Hit!
Der klassische Mojito
Der minzige Mojito ist ein erfrischender, knackiger Cocktail, der sich perfekt für eine faule Nachmittagsparty oder ein sommerliches BBQ eignet.
In Dieses Video, moderiert von Bahama Breeze Senior Development Chef Peter Olsacher, können auch Sie lernen, wie man den perfekten Mojito macht.
Zutaten
- 3 Limettenspalten
- 4-6 Minzzweige
- Einfacher Syrup
- Rum
- Crushed Iced
- Spritzer Soda
- Zuckerrohr zum Garnieren
Richtungen
Im Video verwendet Chefkoch Olsacher Garapo, den Saft von Zuckerrohr. Sie verwenden Garapo in Bahama Breeze Restaurants, aber zu Hause können Sie sie durch einfachen Sirup ersetzen.
Defekter Rasenmäher
Der Broken Lawn Mower ist ein toller Cocktail für die Jungs; wie können sie bei so einem männlichen Namen widerstehen?! „Der Broken Lawn Mower wird am besten mit viel Eis und einer scharf eingelegten Peperoni für den zusätzlichen Kick serviert“, sagt Mixologe Tad Carducci, der diesen Cocktail kreiert hat. “Ich empfehle, einen kaputten Rasenmäher draußen im Hinterhof zu genießen, während Sie sich mit Ihrem Vater unterhalten.”
Zutaten
- 50ml Wodka
- 80ml gekühlte Rinderbouillon
- 2 Spritzer Worcestershiresauce
- 2 Spritzer Tabascosauce
- 50ml frischer Orangensaft
- 1/2 TL Chipotle-Pulver
- Saft von 1/2 Limette
- Würziges Salz (bestehend zu gleichen Teilen aus grobem Salz, schwarzem Pfeffer, Chilipulver und Limettenschale)
Richtungen
- Rand des Longdrinkglases mit Kalk befeuchten.
- Rollen Sie die äußere Lippe in eine Untertasse, die mit der würzigen Salzmischung gefüllt ist.
- Alle Zutaten in einem Cocktailmixer gründlich schütteln.
- Die Flüssigkeit auf Eis in ein vorgefasstes Longdrinkglas abseihen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren.
In Verbindung stehende Artikel
Wie man eine köstliche Wassermelonen-Margarita macht
Wie man eine prickelnde Sommer-Cocktailparty schmeißt
Cocktailrezepte für den AFL-Tag
