Kim Barnouin, Autor des Bestsellers Skinny Hündin Serie, gibt SheKnows ihre Tipps, um in dieser Weihnachtszeit gesund zu bleiben.
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Die Skinny Hündin sagt Gesundheit wiegt Pfunde
Sein Skinny Hündin ist nicht einfach, vor allem in den Ferien! Aber auch die vegane Autorin Kim Barnouin weiß, dass man sich manchmal etwas gönnen muss.
„Ich möchte essen“, sagte Kim kürzlich SheKnows beim Pamper Me Fabulous Frauen-Retreat in Rancho Palos Verdes. „Ich möchte Essen genießen. Sobald du sagst, dass du das nicht haben kannst, kannst du das nicht haben, die Leute beginnen auszuflippen.“
Obwohl ihr Buchtitel manche Leute in die falsche Richtung reiben mag, sagt Kim, dass alles Spaß macht und ihr Hauptaugenmerk auf Gesundheit und nicht auf Gewicht liegt.
„Es ist schwer, eine vegane Ernährung zu verkaufen, und als das Buch herauskam, war es nicht sehr beliebt“, sagte Kim. „Wir dachten nur: Mach es leicht, mach es lustig, bring die Leute zum Lachen. Erhalten Sie ihre Aufmerksamkeit und schlagen Sie sie dann mit den Informationen, wenn sie das Buch kaufen.“
Los, iss diesen Kürbiskuchen
Also ein sein Skinny Hündin geht es nicht um Entzug? Groß! Was kannst du essen?
„Nimm die Feiertage an“, sagte Kim zu uns. „Nimm das Essen an, aber pass auf dich auf. Iss keinen ganzen Kuchen, wenn du ausgehst, und trainiere weiter. Aber genieße deine verflixten Desserts, Leute. Desserts sollen nicht kalorienarm sein.“
Sie können sie jedoch etwas gesünder machen. Hier sind Kims drei einfache Lösungen, um Ihre Urlaubsrezepte aufzulockern.
Verwenden Sie anstelle von Butter Earth Balance. Es schmeckt so gut, dass man [normale Butter] nicht vermissen wird.“ Verwenden Sie auch anstelle von Milch Almond Breeze.
Fügen Sie ein wenig Vollkorngebäckmehl zu Keks- oder Tortenkrusten hinzu. „Es fügt auch ein bisschen Vollkorn zu deinem Weißmehl hinzu“, schlägt Kim vor.
Setze dir dünne Neujahrsziele
Kim gibt zu, dass auch sie Verbesserungspotential hat und teilte uns ihre Neujahrsvorsätze mit.
"Sie müssen sich Ihre Ernährung insgesamt ansehen und sagen, welche drei Dinge [ich möchte] ändern]", sagte Kim. „Für mich wusste ich, dass ich mehr Wasser trinken, mehr Gemüse essen und eine bessere Proteinquelle haben möchte.“
Kim schlägt vor, eine Woche lang ein Ernährungstagebuch zu führen, um herauszufinden, was Ihre schlimmsten Übeltäter sind.
Und für alle, die in dieser Ferienzeit reisen, hat Kim Ratschläge, um auch unterwegs gesund zu bleiben.
„Seien Sie vorbereitet“, sagte Kim zu uns. „Ich habe einen riesigen Geldbeutel, und wenn ich reise, packe ich Erdnussbutter- und Gelee-Sandwiches, Obst und meine eigene Studentenfuttermischung ein.“
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