Das südwestliche Succotash-Rezept unten ist das, das ich während des Google+ Hangouts präsentiert habe, in dem ich Green verwendet habe Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce für eine gesunde und köstliche Beilage oder ein vegetarisches Hauptgericht.
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t Ich bin verliebt.
t Ich bin in viele Dinge verliebt.
t Ich liebe Gemüse.
t Ich liebe Geschmack.
t Ich liebe Gemüse mit Geschmack.
t Ich liebe Gemüse mit Geschmack, das ich schnell kochen kann.
t Ich liebe Gemüse mit Geschmack, das ich schnell kochen und mit meinen eigenen speziellen Zutaten mischen kann.
t Ich liebe Gemüse mit Geschmack, das ich schnell kochen und mit meinen eigenen speziellen Zutaten mischen kann, die mein Kleinkind essen wird.
t Und ich glaube, ich habe den einen gefunden.
t Diejenige, die all diese Dinge verkörpert und mein Leben in der Küche noch köstlicher macht.
t Er ist groß, grün und gutaussehend – und er trägt eine Toga mit Salatblättern.
t Ihre Gedanken schwanken, ich weiß.
t Green Giant Frozen Steamers sind ein erstaunliches Produktfundstück für Menschen, die ein geschäftiges Leben führen, sich aber gesünder ernähren möchten. Ich habe ihren Brokkoli, Mais und Erbsen schon viele Male verwendet und bin immer von den Ergebnissen überwältigt. Jede Gemüseoption wird in einer würzigen Sauce oder nackt als leere Leinwand zubereitet, mit der Sie experimentieren können.
t Ich hatte das große Glück, diesen Monat einen Google+ Hangout mit Green Giant Chefin Maggie Lyon und SheKnows.com zu veranstalten. Ich habe mit Maggie über verschiedene gesunde gesprochen Rezepte und wie sie gefroren macht Gemüse aufregend.
t Das südwestliche Succotash-Rezept unten ist das, das ich während des Google+ Hangouts vorgestellt habe, bei dem ich verwendet habe Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce für eine gesunde und köstliche Beilage oder vegetarische Hauptspeise Kurs.
Südwestliche Succotash
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Zutaten:
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- 1 (24 Unzen) Beutel Green Giant Frozen Niblets Mais-Butter-Sauce
- 1 Tasse schwarze Bohnen (abgetropft und gespült)
- 1 Tasse gehackte grüne Chilis
- 1 Tasse Tomatenwürfel
- 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer
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Richtungen:
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- Kochen Sie die Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce gemäß den Anweisungen auf der Packung. Ich habe sie in der Mikrowelle gekocht und sie waren in nur 12 Minuten fertig, ohne Töpfe oder Pfannen zum Aufräumen!
- Den gekochten Mais mit den schwarzen Bohnen, grünen Chilis, Tomatenwürfeln und Zwiebeln vermengen. Dann legen Sie sie beiseite.
- Koriander, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine mischen oder alles in einer kleinen Schüssel vermischen. Dann gießen Sie diese Mischung über die Maismischung.
- Alle Zutaten vermengen und servieren.
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tUnten sind die beiden Rezepte, die Maggie während unseres Hangouts zubereitet hat.
Harissa grüne Bohnen und Grünkohl
t Vorbereitungszeit: 15 Minuten
t Anfang bis Ende: 15 Minuten
Zutaten:
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- 1 (7,5 Unzen) Schachtel Green Giant Gefrorene grüne Bohnen & Mandeln
- 1 (8 Unzen) Bund frischer Grünkohl, Rippen entfernt und Blätter in dünne Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Harissa-Sauce
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Richtungen:
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- Kochen Sie die Bohnen wie auf der Schachtel angegeben für die minimale Zeit.
- In der Zwischenzeit den Grünkohl und das Wasser in eine 12-Zoll-Pfanne geben. Bei mittlerer bis hoher Hitze unter häufigem Rühren 3-4 Minuten kochen oder bis der Grünkohl knusprig ist, gegebenenfalls mehr Wasser hinzufügen. Harissa einrühren und zum Überziehen wenden.
- Bohnen einrühren. Unter leichtem Rühren kochen, bis es vollständig erhitzt ist. Mit Mandeln belegt servieren.
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Notiz: Grünkohl hat einen milden Kohlgeschmack. Entfernen Sie den harten Mittelstiel, waschen und trocknen Sie die Blätter, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und messen. Harissa ist eine tunesische scharfe Chilisauce mit Chili, Knoblauch, Kümmel, Koriander und Kreuzkümmel. Wenn Sie Harissa nicht finden können, können Sie scharfe Chilisauce ersetzen.
Einfach grüner Smoothie sein
t Vorbereitungszeit: 10 Minuten
t Anfang bis Ende: 10 Minuten
Zutaten:
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- 1 (9 Unzen) Box Green Giant gefrorener Spinat
- 1 (6 Unzen) Behälter Yoplait Original 99% fettfreier Key Lime Pie Joghurt
- 2 mittelgroße Kiwi, geschält und geviertelt
- 1/2 Tasse Eiswürfel
- 1/3 Tasse Apfelsaft
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Richtungen:
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- Erhitze den Spinat wie auf der Packung angegeben in der Mikrowelle. Mit kaltem Wasser abspülen, bis der Spinat abgekühlt ist. Spinat abtropfen lassen, dabei so viel Flüssigkeit wie möglich ausdrücken.
- Gib 1/3 Tasse des gekochten Spinats zusammen mit allen restlichen Zutaten in einen Mixer. (Stellen Sie den restlichen Spinat für eine weitere Verwendung in den Kühlschrank.) Bedecken Sie ihn und mischen Sie ihn bei hoher Geschwindigkeit etwa 30 Sekunden lang oder bis er glatt ist.
- In 2 Gläser füllen. Sofort servieren.
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Notiz: Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit muss Tiefkühlgemüse gekocht werden. Beginnen Sie für die coolsten Smoothies mit gekühltem Obst und Saft.
