Gebackene, nicht gebratene Thai Chicken Wings – jede Menge Geschmack, weniger Schuldgefühle – SheKnows

Es ist Zeit für Fußball und Freunde, sich zu versammeln und das Spiel zu feiern (oder einfach nur spielbezogene Aktivitäten wie Tailgating). Warum probieren Sie nicht diese erdnussigen, thailändisch inspirierten, im Ofen gebackenen Hähnchenflügel, die die Tradition mit einer leckeren Note am Leben erhalten? Sie werden die Aromen dieser gebackenen, nicht frittierten Leckereien lieben.

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Gebacken ist besser, oder? Dann backen Sie eine Portion dieser Flügel für eine Vorspeise, die bei jeder Versammlung oder Zusammenkunft ein Hit wird. Das Dressing auf Erdnussbutterbasis enthält auch ein wenig Schärfe, Knoblauch und Ingwer für Aromen, die Ihre Familie und Freunde lieben werden.

Egal, ob du Fußball oder Essenswettbewerbe schaust, diese Flügel sind perfekt zum Knabbern. Verdoppeln Sie das Rezept, um ein paar zusätzliche Leute zu ernähren. Vergiss die Servietten nicht.

Erdnussiges, thailändisch inspiriertes, ofengebackenes Hähnchenflügel-Rezept

Für 4

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 37 Minuten | Gesamtzeit: 47 Minuten

Zutaten:

• 18 Chicken Wings und/oder Drumettes
• 1-1/2 Esslöffel Sesamöl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Kokosmilch
• 1/4 Tasse knusprige Erdnussbutter
• 2 EL Chili-Knoblauch-Sauce
• 2 Esslöffel Honig
• 3 Teelöffel Sojasauce
• 1/4 Teelöffel frischer Ingwer
• Frühlingszwiebeln, gehackt und Sesamkörner zum Garnieren
• Antihaft-Kochspray

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F. 2 Backbleche mit Folie auslegen, mit dem Antihaft-Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
2. In einer Schüssel Kokosmilch, Erdnussbutter, Chili-Knoblauchsauce, Honig, Sojasauce und Ingwer vermischen. Gut mischen und beiseite stellen.
3. Tupfe das Huhn mit einem Papiertuch trocken und lege die Flügel auf 1 Backblech, damit sie sich nicht berühren. Das Hähnchen mit Sesamöl beträufeln und mit Salz würzen.
4. Etwa 20 Minuten backen und dann aus dem Ofen nehmen.
5. Das Hähnchen in eine große Schüssel geben und die Erdnusssauce darüber gießen. Verwenden Sie Ihre Hände, um sicherzustellen, dass jeder Flügel mit Sauce bedeckt ist.
6. Das Hähnchen auf das zweite Backblech legen und 10 bis 15 Minuten backen. Um die Flügel fertig zu stellen, kannst du sie 1 bis 2 Minuten unter den Grill legen und genau beobachten, damit sie nicht verbrennen.
7. Die Flügel aus dem Ofen nehmen, auf eine Platte legen und mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
8. Sofort servieren.

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