Übriggebliebener Truthahn-Hirtenkuchen – SheKnows

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Sind Sie es leid, nach Thanksgiving Truthahnsuppe zu essen? Dieser einfache Hirtenkuchen bietet Ihnen den ganzen Geschmack der klassischen Rindfleischversion, verwendet jedoch stattdessen Truthahn.

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 Übriggebliebener Truthahn-Hirtenkuchen

Shepherd's Pie ist eine großartige Möglichkeit, Thanksgiving-Reste zu verwerten. Einfach Truthahn, Gemüse und Soße zusammenwerfen und auf dem Herd köcheln lassen. Dann in eine Auflaufform geben und das übrig gebliebene Kartoffelpüree aufbrauchen. Dieses Gericht ist herzhaft, würzig und eine lustige Variante Ihres üblichen Thanksgiving-Restes.

Übriggebliebener Truthahn-Hirtenkuchen

Ergibt 8 x 8-Zoll-Auflauf

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Mais
  • 1/2 Tasse Erbsen
  • 1/2 Tasse gewürfelte Karotten
  • 1-1/2 Tassen übrig gebliebene Soße
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 Tassen übrig gebliebene Pute
  • 2-1/2 Tassen übrig gebliebenes Kartoffelpüree
  • 1/4 Tasse Milch

Richtungen:

  1. In einer großen Pfanne Mais, Erbsen, Karotten, Soße und Brühe hinzufügen. Leicht köcheln lassen, nur um das Gemüse zu erwärmen und die Mischung leicht einzudicken.
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  2. Pute dazugeben und erhitzen.
  3. Vom Herd nehmen und die Füllung entweder in eine 8 x 8-Zoll-Pfanne oder in einzelne Auflaufförmchen geben.
  4. Kartoffeln in der Mikrowelle erwärmen und 1/4 Tasse Milch hinzufügen, um sie etwas zu verdünnen.
  5. Kartoffeln auf der Putenmischung verteilen und ca. 35 Minuten backen, bis die Mischung an den Rändern sprudelt und die Kartoffeln oben leicht gebräunt sind. Wenn Sie in kleineren Auflaufförmchen backen, beginnen Sie nach ungefähr 25 Minuten, den Gargrad zu überprüfen.

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