Anstatt sie zu senden zurück zur Schule mit dem gleichen alten Sandwich und Pommes, pack den Kindern eines dieser leckeren Back to School ein Mittagsrezepte.
Fragen Sie Ihre Kinder, was sie wollen
Stellen Sie sich gemeinsam eine Liste mit Mittagessen zusammen und Sie haben ein Arsenal an Ideen für ein gesundes Mittagessen für das ganze Schuljahr. Sie sollten ihnen sogar Lebensmittel zum Einkaufen mitbringen und sie einige ihrer Lieblingsessen zum Mittagessen aussuchen lassen und sie neue und interessante Lebensmittel entdecken lassen.
Planen Sie das Abendessen um das Mittagessen des nächsten Tages herum
Reste eignen sich perfekt für das Mittagessen in der Schule am nächsten Tag, insbesondere Dinge, die Sie neu erfinden können. Dinge wie gegrilltes Hühnchen, Steak oder Fisch sind großartig in Sandwiches oder in Salaten. Sogar übrig gebliebene Nudeln können funktionieren, wenn es eine zugängliche Mikrowelle gibt oder wenn es Ihrem Kind nichts ausmacht, Nudeln bei Raumtemperatur zu haben. Wenn Sie am Abend zuvor Ihre eigene Taco-Bar zu Hause gemacht haben, verwenden Sie sie für ein Schulessen, indem Sie Ihrem Kind ein paar Tortillas, Fleisch und eine oder zwei Beläge geben. Geben Sie jede Zutat in separate Behälter und Ihre Kinder können Spaß daran haben, ihr eigenes Mittagessen zuzubereiten. Und als Bonus für die Verwendung von Resten können Sie sie am Vorabend einpacken und morgens Zeit sparen.
Machen Sie besser zubereitete Speisen
Es gibt viele einfache Fertiggerichte, die sich leicht in das Mittagessen Ihrer Kinder einpacken lassen. Aber Dinge wie Lunchables mit Thunfischsalat und Crackern oder vorgefertigte Erdnussbutter- und Gelee-Sandwiches sind nicht immer die gesündeste Art.
Viele vorgefertigte Artikel können zu Hause viel billiger hergestellt werden und sind viel gesünder. Machen Sie Ihre eigenen Lunchables, indem Sie Ihren Kindern kleine Scheiben Fleisch und Käse zum Mittagessen zusammen mit Crackern und einem kleinen Behälter Senf oder Mayonnaise geben (achten Sie nur darauf, dass Sie ihn kalt halten). Sie können ihnen auch Gemüse wie Salat und Tomaten geben, um sie ihren eigenen Lunchables hinzuzufügen.
Stellen Sie eine neue Version eines alten Klassikers vor
Wenn Ihre Kinder Bologna und Käse auf Brot mit Mayonnaise lieben, dann versuchen Sie, diesem klassischen Sandwich eine neue Geschmacksrichtung hinzuzufügen. Wenn Sie beispielsweise der Mayonnaise nur ein wenig Wasabi hinzufügen, erhalten sie einen unerwarteten Geschmack, den sie vielleicht mögen. Wenn sie jemals Sushi gegessen haben, haben sie wahrscheinlich sowieso Wasabi gegessen und mögen den Geschmack bereits. Warum also nicht versuchen, es hinzuzufügen, um ihre tägliche Mittagsroutine aufzupeppen.
Fügen Sie Cranberry-Sauce zu einem einfachen Truthahn-Käse-Sandwich für eine Mahlzeit im Thanksgiving-Stil hinzu oder sogar Avocado zu Schinken und Schweizer Käse geben ihnen etwas Neues und Kreatives. Machen Sie ein einfaches Sandwich mehr Spaß, indem Sie ein Roll-up-Sandwich wie Sushi oder eine Kebab-Form zubereiten.
Vergiss die Snacks nicht
Fügen Sie der Lunchbox Ihres Kindes lustige und gesunde Snacks hinzu, wie zum Beispiel hausgemachte Studentenfutter oder Müsli. Achten Sie bei der Herstellung einer hausgemachten Snackmischung darauf, dass sie gesund bleibt, indem Sie Trockenfrüchte und Vollkornflocken hinzufügen. Natürlich kannst du mit ein paar Schokohäppchen oder M&Ms ein wenig Süße hinzufügen®. Obst ist immer eine gute Option und ein schneller hausgemachter Obstsalat ist einfach und gesund. Du kannst sogar einen netten Snack aus Naturjoghurt und Früchten zum Dippen geben oder Erdnussbutter mit griechischem Naturjoghurt mischen und Apfelscheiben hineintunken (das geht auch mit Sellerie).
Wenn Ihr Kind es knusprig mag, sind hausgemachte Kartoffelchips eine viel bessere Wahl als gekaufte, weil Sie sie backen statt braten können und auch viel weniger Salz hinzufügen. Sogar Dinge wie Graham Cracker mit Erdbeermarmelade und Frischkäse sind ein toller und gesunder süßer Genuss.
