Wenn Sie Pizza lieben, den Teig aber normalerweise selbst herstellen müssen, um Ihren glutenfreien Lebensstil aufrechtzuerhalten, haben Sie einige Optionen, die Ihnen eine Atempause bieten. Immer mehr Unternehmen bieten glutenfreie Pizzen an.
Schauen Sie sich die Optionen von Glutino an, zusammen mit einem großartigen Rezept für Pizza-Roll-ups, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Glutino: bequeme, glutenfreie Pizza-Optionen zu Hause
Egal, ob Sie eine vorgefertigte Tiefkühlpizza einfach in den Ofen schieben möchten, eine einfache, gefrorene Kruste zum Bestreichen und Backen selbst, oder Sie suchen nach einer Mischung, mit der Sie Ihren Kuchen mit Ihren Lieblingsbelägen personalisieren können, Glutino-Produkte könnte das Richtige für dich sein.
Glutinos gefrorene, vorgefertigte Pasteten bieten mehrere Auswahlmöglichkeiten: eine Zwei-Käse-Pizza (auch als Multipack-Option erhältlich), klassische Peperoni, eine vegetarische Option mit Spinat und Feta und freche Grillhähnchen-Pizza. Die gefrorenen Sorten werden aus braunem Reis hergestellt und haben eine Größe von ungefähr 15 cm oder eine „persönliche“ Größe. Werfen Sie in zwei Teile, wenn Sie superhungrig sind oder eine Menschenmenge füttern müssen.
Diegefrorene Premium-Pizzakrusten von Glutino geben Ihnen die Flexibilität, eine schnelle Mahlzeit mit Belägen, die Sie zur Hand haben, zuzubereiten. Die gefrorenen Krusten werden in Packungen mit vier einzelnen Portionen geliefert und brauchen nur etwa 10 Minuten zum Backen.
Die Firmen Glutenfrei Speisekammerlinie lässt dich die Dinge mit seinen verwechseln Französische Brot- und Pizzamischung. Egal, ob Sie Pizza mit eigenem Käse und Belag für die Familie zubereiten oder sich für ein knuspriges französisches Brot entscheiden, die Mischung enthält die Hefe, die für jedes Rezept benötigt wird. Die Mischung ergibt entweder eine 14-Zoll-Deep-Dish-Pizza oder einen 9 x 5-Zoll-Brot.
Pizza Roll-Ups
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Glutino
Ergibt 16
Zutaten:
- 1 Beutel Glutenfreie Pantry-Brot- und Pizza-Mischung
- 3/4 Tasse glutenfreier Ricotta-Käse
- 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Tasse geriebene Zucchini
- 1 Tasse geschnittene Champignons
- 1 Tasse gemahlene, zerbröckelte, gekochte Wurst oder Rindfleisch
- 1-1/2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum (nach Geschmack)
- Olivenöl
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F vor.
- Den vorbereiteten Teig zwischen zwei geölten Plastikfolien verteilen.
- Drücken Sie in ein Rechteck, etwa 10 x 16 Zoll.
- Entfernen Sie die obere Plastikfolie und verteilen Sie den Ricotta gleichmäßig über die Oberseite, wobei Sie um alle Seiten einen 1-Zoll-Rand freilassen.
- Die restlichen Zutaten gleichmäßig über den Ricotta streuen.
- Rollen Sie den Teig vorsichtig (entlang der 16-Zoll-Seite) und verwenden Sie die untere Schicht Frischhaltefolie, um ihn fest zu rollen. Die Rolle wird etwa 3 bis 4 Zoll dick und 16 Zoll lang sein.
- Rolle auf ein gefettetes Backblech legen. Mit Olivenöl bestreichen und 15 bis 22 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen fünf Minuten stehen lassen.
- In Scheiben schneiden. Mit Pizzasauce servieren.
Dominos glutenfreie Pizza: Entscheiden Sie selbst
Vielleicht haben Sie in letzter Zeit viele Neuigkeiten gehört über Dominos Pizza bietet seinen Kunden eine glutenfreie 10-Zoll-Pizza an. Dies sind zwar großartige Neuigkeiten und eine Bestätigung dafür, dass Unternehmen einen breiteren Kundenstamm erkennen, aber es gibt einen Weg für das Unternehmen, bevor es Menschen mit Zöliakie aufnehmen kann. Nach Angaben der National Institutes of Health leiden mehr als 2 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten an Zöliakie oder etwa 1 von 133 Menschen.
Verstehe das Risiko
Auch wenn die Zutaten für die Pizzas von Domino glutenfrei sind, besteht in den Küchen von Domino immer noch die Gefahr einer Kreuzkontamination des Produkts. Eine aktuelle Pressemitteilung aus Dominos Notizen: „Während Dominos neue glutenfreie Kruste geeignet ist für Personen mit leichter Glutensensitivität, Domino und die NFCA empfehlen es nicht für Personen mit Zöliakie Krankheit."
Die Nachricht war ein bisschen schade, zumal ein kürzlich durchgeführter Geschmackstest (durchgeführt von Menschen ohne Zöliakie) eine Bevorzugung der glutenfreien Option gegenüber der ursprünglichen Domino-Option ergab. Dominos glutenfreie, dünne Kruste bot einen knusprigen äußeren Rand und eine zähere innere Kruste. Nur Sie können entscheiden, ob Sie die glutenfreie Pizza von Domino bestellen möchten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die neue Pizza das Richtige für Sie ist, Erfahren Sie mehr über das Angebot von Domino und welche Risiken es für Sie darstellen kann.
Pizza ist für viele eine perfekte Mahlzeit, besonders wenn Sie Optionen haben, die Ihren Bedürfnissen entsprechen!
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