3 französische Zwiebelrezepte ohne Suppe, die perfekt für den Spieltag sind – SheKnows

Es ist offiziell Fußballsaison, ihr alle, was bedeutet, dass es offiziell die Jahreszeit ist, um dekadente Dips und Pasta zu genießen, während man Bier aus der Dose tuckert. Es ist nicht schick, aber es ist eine Lebensweise im Mittleren Westen. Anstelle von langweiligen Chicken Wings oder normalen Slidern dachte ich, ich würde meinen Favoriten des Spieltags ein bisschen französisches Flair verleihen.

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Nicht irgendein französisches Flair, sondern ein französisches Zwiebel-Flair. Diese Schüsseln mit Slow Cooker Mac 'n' Käse, Knoblauchbrotscheiben und erstaunlichen Hühnchenschiebern sind alle mit ein unwiderstehliches französisches Zwiebel-Flair, was bedeutet, dass jedes einzelne Rezept mit karamellisierten Zwiebeln gefüllt und erstaunlich ist Geschmack. Sie werden sich wahrscheinlich mehr über diese Rezepte freuen als Ihr eigentliches Team.

1. Rezept für französisches Zwiebel-Knoblauch-Brot

Serviert 8-12

Zutaten:

• 1 Laib italienisches Brot
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• 1 Stange ungesalzene Butter, weich
• 4 Teelöffel gehackter Knoblauch
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 Teelöffel gehackte Petersilie
• 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse, geteilt
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter
• 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 2-3 EL geriebener Parmesankäse
• Salz und Pfeffer

Richtungen:

1. Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen.
2. Das Brot längs halbieren. In einer mittelgroßen Schüssel 1 Stück Butter, Knoblauch, Knoblauchpulver und Petersilie verrühren.
3. Die Butter großzügig auf beiden Brothälften verteilen. Jede Hälfte mit 1/4 Tasse Mozzarella-Käse belegen.
4. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die 2 Esslöffel Butter schmelzen. Fügen Sie die Zwiebelscheiben hinzu und kochen Sie etwa eine Minute lang. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebeln karamellisiert und weich sind, etwa 15 Minuten.
5. Die Zwiebeln auf jede Brothälfte verteilen und mit dem restlichen Mozzarella und dem Parmesan belegen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
6. 12 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und das Brot goldbraun ist.

2. Slow Cooker Französisch Zwiebel Mac 'n' Käse Rezept

Portionen 8

Zutaten:

• 2 Tassen gekochte Ellenbogen-Makkaroni
• 2 Eier, leicht geschlagen
• 1 (12 Unzen) Dose Kondensmilch
• 1-1/2 Tassen Milch
• 2 Tassen Mozzarella-Käse
• 1 Tasse Cheddar-Käse
• 1 Tasse geriebener Parmesan, geteilt
• 1/2 Päckchen französische Zwiebelsuppe
• Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer
• Basilikum, zum Garnieren
• 1 Tasse karamellisierte Zwiebeln

Richtungen:

3. Rezept für französische Zwiebel-Hähnchen-Slider

Für 6

Zutaten:

• 4 Esslöffel ungesalzene Butter
• 2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Packung französische Zwiebelsuppe-Mischung
• 1 Tasse Rinderbrühe
• Salz und Pfeffer
• 3 (8 Unzen) Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
• 6 Schiebebrötchen
• Grünkohl, zum Garnieren
• 6 Scheiben Colby-Jack-Käse

Richtungen:

1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie, bis sie karamellisiert und goldbraun sind, etwa 15 Minuten. Mit Zwiebelsuppenmischung bestreuen und die Rinderbrühe hinzufügen. Zugedeckt weitere 10 bis 15 Minuten köcheln lassen oder bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist und die Zwiebeln weich und zart sind.
2. Hähnchen salzen und pfeffern. Die Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und die Hähnchenbrüste hinzufügen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie, bis das Huhn gebräunt und nicht mehr rosa ist, etwa 10 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und halbieren.
3. Den Grill vorheizen. Fügen Sie die Brötchen zu einem Backblech hinzu und grillen Sie, bis sie gebräunt und knusprig sind, etwa 2 bis 3 Minuten.
4. Um die Schieber zu machen, fügen Sie jedem Schieberbrötchen 1/2 Hähnchenbrust hinzu. Mit 1/6 der Zwiebelmischung, Grünkohl und einer Scheibe Colby-Jack-Käse belegen. Mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.

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