Vergessen Sie morgens das Durchfahren des Fensters. Mit ein wenig Planung lässt sich ein leckeres Frühstücksbrötchen zu Hause zubereiten und mitnehmen! Diese Frühstücks-Sandwiches werden dem Fast-Food-Laden einen Strich durch die Rechnung machen und Sie den ganzen Morgen satt halten.
Diese Sandwiches sind im Handumdrehen zubereitet und können mit fast jeder Kombination aus Brot und leckeren Füllungen zubereitet werden. Einfach das Grundrezept für French Toast zubereiten, die gewünschten Füllungen hinzufügen und goldbraun backen.
- In einer kleinen Auflaufform das Ei und die Milch verquirlen.
- Die Füllungen auf eine Brotscheibe geben, mit der anderen Brotscheibe belegen und fest zusammendrücken.
- Tauchen Sie beide Seiten des Sandwiches in die Eimischung und lassen Sie es auf jeder Seite einweichen.
- Die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie das Sandwich hinzu und kochen Sie es ungefähr 3 Minuten pro Seite oder bis es gebräunt ist.
Füllideen
- Dünn geschnittener Apfel und extra alter weißer Cheddar
- Schwarzwälder Schinken und Schweizer Käse
- Gekochter Speck und Cheddar-Scheiben
- Geschnittene Erdbeeren und Frischkäse
- Truthahn und Greyerzer nach Art des Feinkostladens
- Stückiger Erdnussbutter- oder Haselnussaufstrich und geschnittene Bananen
Frühstückskekse
Kekssandwiches sind eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit, ein leckeres Frühstück zuzubereiten! Halten Sie es einfach, indem Sie einen gekühlten Biskuitteig oder eine Mischung verwenden, dann die Kekse im Voraus zubereiten und sie bis zum Gebrauch im Gefrierschrank aufbewahren. Danach brauchen Sie nur noch ein schnelles Auftauen in der Mikrowelle, und Sie sind bereit, eine zufriedenstellende Morgenmahlzeit zusammenzustellen! Geröstete Kekse verleihen eine weitere Dimension des Geschmacks. Wenn Sie möchten, schneiden Sie die Kekse in zwei Hälften, bestreichen Sie sie mit Butter und grillen Sie sie im Ofen, bis sie goldbraun sind. Bereiten Sie jetzt Ihre Füllungen vor und Sie haben ein schnelles Frühstück, das es an jedem Tag der Woche mit den Fast-Food-Lokalen aufnehmen kann! Hier sind einige köstliche Füllungen, die Sie berücksichtigen sollten:
- Eine kleine sautierte Portobello-Pilzkappe mit zwiebelgefülltem Rührei
- Eine Scheibe gekochter kanadischer Speck mit Spiegelei
- Ein Brühwurstbratling und eine Schmelzkäsescheibe
- Corned Beef Hash oder geschnittenes Brisket mit geriebenem Schweizer Käse
- Eine Schicht Fontina-Käse mit welkem Spinat, einem pochierten oder Rührei und einer scharfen Sauce, falls gewünscht
- Ein Schuss Honig und Schmelzkäsescheiben
- Chunky Erdnussbutter, Rosinen und Apfelscheiben
- Ein Alles-Rührei – Rühren Sie Eier, sautierte Pilze, Paprika, Zwiebeln, gewürfelten gekochten Schinken oder Speck und scharf zerkleinerten Cheddar zusammen; nach Belieben mit Salsa oder scharfem Ketchup toppen
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