Obwohl Sie den ganzen Tag über obsessiv ein Händedesinfektionsmittel verwenden können, um Keime auf Ihren Händen zu beseitigen, sind Sie immer noch anfällig für Partikel in der Luft, die Ihnen Erkältung und Grippe verursachen können. Die Ernährung ist Ihre beste Abwehr gegen Krankheiten. Wir wandten uns an Dr. Bill Sears, einen der vertrauenswürdigsten Kinderärzte Amerikas, um herauszufinden, welche Lebensmittel wir am besten für das Immunsystem stärken können, um unsere Familien ernähren zu können.
Obwohl Sie den ganzen Tag über obsessiv ein Händedesinfektionsmittel verwenden können, um Keime auf Ihren Händen zu beseitigen, sind Sie immer noch anfällig für Partikel in der Luft, die Ihnen Erkältung und Grippe verursachen können. Die Ernährung ist Ihre beste Abwehr gegen Krankheiten. Wir wandten uns an Dr. Bill Sears, einem der vertrauenswürdigsten Kinderärzte Amerikas, um die besten immunsystemstärkenden Lebensmittel herauszufinden, die wir unseren Familien ernähren können.
Lebensmittel zur Stärkung des Immunsystems
Hier sind Lebensmittel, die das Immunsystem von Dr. Sears stärken und wie sie Erkältungen und Grippe vorbeugen.
1. Vitamin C
Dieses bekannte Vitamin erhöht die Produktion von infektionsbekämpfenden weißen Blutkörperchen und Antikörpern und erhöht den Interferonspiegel, den Antikörper, der die Zelloberflächen bedeckt und das Eindringen von verhindert Viren. Greifen Sie nach Orangen, Zitronen, Grapefruits, Limetten, Erdbeeren, Kiwis, Melonen und Paprika.
2. Vitamin E
Vitamin E stimuliert die Produktion natürlicher Killerzellen, die Keime und Krebszellen aufspüren und zerstören. Eine Ernährung, die reich an Samen, Pflanzenölen und Getreide ist, wird Ihnen viel Vitamin E liefern.
3. Carotinoide
Beta-Carotin, das häufig in Karotten, Süßkartoffeln, Spinat, Grünkohl, Grünkohl und Tomaten vorkommt, erhöht die Anzahl der infektionsbekämpfenden Zellen, natürlichen Killerzellen und T-Helferzellen.
4. Bioflavonoide
Bioflavonoide unterstützen das Immunsystem, indem sie die Körperzellen vor Umweltschadstoffen schützen. Eine Ernährung, die eine große Auswahl an Paprika, Beeren, Kirschen und Buchweizen enthält, liefert Ihnen die Bioflavonoide, die Sie brauchen.
5. Zink
Dieses wertvolle Mineral erhöht die Produktion von weißen Blutkörperchen, die Infektionen bekämpfen und hilft ihnen, aggressiver zu kämpfen. Es ist am sichersten, Zink aus der Ernährung mit Nüssen und Samen oder Kakaopulver aufzunehmen.
6. Knoblauch
Dieses aromatische Mitglied der Zwiebelfamilie stimuliert die Vermehrung von infektionsbekämpfenden weißen Blutkörperchen, steigert die Aktivität der natürlichen Killerzellen und erhöht die Effizienz der Antikörperproduktion.
7. Selen
Dieses Mineral erhöht die natürlichen Killerzellen und mobilisiert krebsbekämpfende Zellen. Die besten veganen Nahrungsquellen für Selen sind Vollkornprodukte, Gemüse, brauner Reis, Sonnenblumenkerne, Knoblauch und Paranüsse.
8. Omega-3-Fettsäuren
Die Omega-3-Fettsäuren, die in Leinöl enthalten sind, wirken als Immunverstärker, indem sie die Aktivität von Phagozyten, den weißen Blutkörperchen, die Bakterien fressen, erhöhen. Verwenden Sie Leinöl als Basis für Vinaigrettes, träufeln Sie es über Gemüse, rühren Sie es in Haferflocken ein oder rühren Sie es in Ihre Smoothies.
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