Wir hassen es wirklich, Ihnen das direkt nach dem Osterschokoladenhasen- und Eierbonanza von 2016 anzutun, aber wir Ich dachte, Sie möchten es vielleicht wissen, genauso wie Sie möchten, dass wir Ihnen sagen, ob ein Stück Koriander drin steckt deine Zähne. Eine neue Studie der Umweltgruppe As You Sow ergab toxische Konzentrationen von Blei und Cadmium in Schokolade. Wie schlimm ist es? Von 50 beliebten Schokoladenprodukten enthielten 35 eines oder beide Metalle, einige davon über dem sicheren Niveau für das kalifornische Trinkwasser.
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Ich kenne. Es ist nicht nur Montag, sondern ich habe gerade Schokolade für dich ruiniert. Es tut mir Leid. Ich kann nur sagen, dass dieser Bericht hoffentlich die Dinge zum Besseren ändern wird.
As You Sow hat bei 18 Herstellern Mitteilungen eingereicht, weil sie es versäumt haben, Warnungen vor Blei und Cadmium auf ihren Verpackungen anzubringen. Zu diesen Unternehmen gehören: Earth Circle Organics, Equal Exchange, Ghirardelli, Godiva, Green & Black’s, Hershey’s, Kroger, Lindt, Mars, See’s Candies, Theo Chocolate, Trader Joe’s und Whole Foods.
Und hier ist der andere große Schocker: Bio-Produkte stehen auf der Liste, zusammen mit anderen Unternehmen, denen wir vertrauen, Unternehmen, bei denen es auf Qualität und Integrität ankommt. Pfui.
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So. Was ist zu tun? Ich nehme an, Sie könnten diese Marken vorerst vermeiden oder zumindest Ihren Konsum dieser Schokoladen einschränken. Ich denke, wir alle wissen mittlerweile, wie Toxine wirken. Ein bisschen von hier, ein bisschen von dort, und alles beginnt sich anzusammeln. Wenn es also eine bekannte Quelle für Schwermetalle gibt, können Sie dies zumindest vermeiden und Ihrem Körper (und dem Körper Ihrer Kinder!) weniger Zeit geben, um sich abzuwehren.
As You Sow hat ein Diagramm, das den Metallgehalt der Pralinen zeigt sie testeten. Scrollen Sie ganz nach unten und Sie sehen die Pralinen mit grünen Pralinen „keine Warnung erforderlich“ – diese sollten sicher zu essen sein.
Was diese giftigeren Schokoladen angeht, sagt uns die Forscherin Eleanne van Vliet: „Da Hersteller verschiedene Marken und eine Vielzahl von Schokoladenprodukten haben können, hat As You Sow hat nicht jedes Schokoladenprodukt auf dem Markt auf Blei/Cadmium getestet, setzt seine Tests jedoch fort und plant, diese Ergebnisse in die Produkttabelle aufzunehmen, die auf ihrem. veröffentlicht wurde Webseite." Trotzdem ermutigt sie uns, unsere Pralinen nicht nur sorgfältig auszuwählen, sondern auch Ihre Lieblingsunternehmen direkt zu kontaktieren und sie zu bitten, die Metalle herauszuholen ihre Leckereien. Wie wir allmählich sehen, kann diese Art von Aktion tatsächlich Ergebnisse erzielen.
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