Strand Tage sind die besten Tage, aber wenn Sie in Ihre Tasche greifen und einen mit Sand bedeckten, geschmolzenen PB&J herausholen, ist es schwer, nicht einfach nur packen und nach Hause gehen zu wollen. Glücklicherweise ist dank dieser Tipps ein stilvolles Essen am Strand möglich, keine Lebensmittelvergiftung, knusprigen Sand und heißes Mineralwasser.
Essen verpacken
Wählen Sie etwas Leichtes zum Essen. Niemand will am Strand Messer und Gabel benutzen. Entscheiden Sie sich für etwas, das ohne Utensilien genossen werden kann, wie Sandwiches, kalte Pizza, kaltes Brathähnchen und Wraps. Wenn Sie mit der Gabel jonglieren können, stellen Sie sicher, dass sich die Dinge leicht aufspießen lassen – entscheiden Sie sich für gehackte Salate, gewürfelte Wassermelonen, kurze Nudeln (keine langen Nudeln!) und vorgeschnittenes Fleisch.
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Halten Sie Lebensmittelsand frei. Es ist eine gute Idee, zwei Verteidigungslinien gegen Sand zu haben. Legen Sie Lebensmittel für Handheld-Lebensmittel in einen Beutel mit Reißverschluss oder wickeln Sie sie in Folie oder Plastikfolie ein und legen Sie sie dann in einen Tupperware-Behälter, bevor Sie sie in Ihre Kühlbox stecken. Wickeln Sie dann beim Essen nur den Teil aus, in den Sie beißen möchten.
Verderbliche Lebensmittel vermeiden. Extrem verderbliche Lebensmittel, insbesondere Fisch, seltenes Fleisch, Weichkäse und andere Milchprodukte, genießen Sie besser zu Hause. Wenn Sie diese Lebensmittel stundenlang in der Sonne lassen, sogar in Ihrer Kühlbox, kann dies zu Bakterienwachstum führen, das Sie und Ihre Familie krank macht.
Halte es einfach. Am Strand schmeckt alles besser, also gibt es keinen Grund, zu ausgefallen zu sein. Die Zubereitung Ihrer einfachen Lieblingsspeisen ist der beste Weg, um Ihre Zeit am Strand zu genießen, ohne sich um den Kochstress vor dem Strand kümmern zu müssen.
Packen Sie Ihre Kühlbox ein
Holen Sie sich einen harten Kühler. Weiche Kühler können günstiger sein, aber sie halten Ihr Essen auch nicht so gut kalt. Ein harter Kühler hält Ihre Lebensmittel sicher.
Kühlen Sie Ihr Essen vor. Auch Lebensmittel wie Sandwiches, die Sie bei Zimmertemperatur zu Hause vielleicht gewohnt sind, sollten einige Stunden gekühlt werden, bevor Sie sie in die Kühlbox legen. Dies wird dazu beitragen, dass sie länger bei einer sicheren Temperatur bleiben.
Kühlen Sie Ihren Kühler vor. Kühlboxen in der Garage oder auf dem Dachboden können im Sommer warm werden. Versuchen Sie, ein oder zwei Stunden lang eine Tüte Eis in Ihre Kühlbox zu werfen, bevor Sie mit dem Packen beginnen, und kippen Sie das Eis dann aus, wenn Sie bereit sind.
Verwenden Sie ein Thermometer. Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel eine sichere Temperatur haben.
Werde eisig. Legen Sie eine Eisschicht auf den Boden Ihrer Kühlbox, bevor Sie mit dem Packen beginnen, und fügen Sie dann, wenn Sie Lebensmittel hinzufügen, Eisschichten zwischen den Gegenständen hinzu. Auch gefrorene Wasserflaschen eignen sich hervorragend – sie halten Ihr Essen kalt und wenn sie schmelzen, werden sie zu perfekt gekühlten, erfrischenden Getränken.
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Halten Sie Sand fern
Stoppen Sie sandige Füße. Lassen Sie nicht zu, dass sandige Füße auf Ihre Decke gelangen, und verfolgen Sie mehr Sand in den Bereich, in dem Sie essen werden. Streuen Sie Babypuder auf Ihre Hände und Füße und bürsten Sie den Sand vor dem Essen ab.
Bringen Sie einen Tisch mit. Erwägen Sie, in einen kleinen, erhöhten Strandtisch zu investieren. Sie sind sehr leicht, leicht zu transportieren und halten Ihr Essen vom Boden fern.
Bring Wasser. Bringen Sie eine Gallone Wasser mit, um Ihre Hände abzuspülen, bevor Sie mit der Handhabung und dem Essen Ihrer Lebensmittel beginnen. Sie können Leitungswasser verwenden; Sie werden es nur zum Spülen verwenden.
Stoppen Sie den Wind. Verwenden Sie einen Sonnenschirm, ein Pop-up-Zelt oder einen Windschutz, um Ihr Essen zu blockieren, um zu verhindern, dass der Wind Sand hineinbläst.
Essen am Strand ist immer etwas hektischer als zu Hause, aber mit diesen Tipps verhungern Sie nie an der Küste.
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