Fisch und Meeresfrüchte können in jeder Art von Küche verwendet werden, von italienisch bis mexikanisch, amerikanisch bis asiatisch und alles dazwischen. Hier sind 12 einzigartige und köstliche Rezepte mit diesem vielseitigen Protein.
Kalorien- und kohlenhydratarm ist Fisch die perfekte Wahl für Gesundheitsbewusste. Sie können Fisch zu Pasta, Sandwiches, Tacos und Pfannengerichten hinzufügen oder ihn einfach alleine essen. Die Ideen gehen Ihnen nie aus!
Egal, ob Sie Ihren eigenen Fisch fangen oder Ihren lokalen Fischmarkt besuchen, diese Mahlzeiten sind perfekt für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder um wählerische Gäste zu beeindrucken.
1
Gebratener Lachs mit Succotash
Dies ist ein leichtes, frisches und helles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird. Brauner Zucker, Kreuzkümmel, Chili und Knoblauchpulver verbinden sich zu einer perfekten Kruste. Genießen Sie dieses Gericht im Freien!
2
Gebackener Wolfsbarsch und Kartoffeln
Sie fragen sich, was Sie mit dem Fisch machen sollen, den Ihr Mann gefangen hat? Ganzen Fisch genießt man am besten, wenn man ihn mit Kartoffeln überbacken und mit frischem Rosmarin, süßem Paprika und Olivenöl extra vergine würzen. Einfach, einfach und fettarm!
3
Garnelen in Knoblauch und Chiliöl gebacken
Servieren Sie dieses Garnelengericht im Familienstil in seiner Auflaufform mit einem großen Löffel zum Schöpfen. Und vergessen Sie nicht, reichlich knuspriges Brot auf die Seite zu legen, um das restliche würzige, duftende Öl aufzusaugen.
4
Garnelen in Pistazienkruste mit Paprika
Garnelen, Pistazien, geräucherter Paprika und Orangenschale sind alles, was Sie brauchen, um dieses knusprige Hauptgericht zuzubereiten. Es ist eine harmonische Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen, die Sie begeistern wird.
5
Käsespaghetti mit Hummer
Käse, Hummer und Pasta? Ja, wir waren dort. Klopfen Sie nicht daran, bis Sie diese reichhaltige und cremige Variante des italienischen Festmahls probiert haben.
6
Gebratene Hummerravioli mit Paprika-Sahnesauce
Verwenden Sie gefrorene Hummerravioli in dieser frittierten Vorspeise, die mit einer leicht würzigen und nussigen Dip-Sauce serviert wird.
7
Krabben- und Mango-Slider
Die Kombination aus süßen Früchten mit würzigem Jalapeño und frischen Krabben macht diese Slider zu einer kreativen Mahlzeit, nach der Ihre Familie immer wieder fragen wird.
8
Offener Thunfischschmelze
Werten Sie die klassische, kinderfreundliche Thunfischschmelze mit Ciabatta-Brot, Gurkenrelish und hartgekochten Eiern auf. Es ist das perfekte Essen unter der Woche.
9
Krabbenrangoons
Genießen Sie Ihre bevorzugte chinesische Vorspeise zu Hause mit dieser gesünderen, kalorienarmen Version, die Sie backen statt braten.
10
Thunfisch-, Lachs- und Schwertfischspieße
Begeistern Sie Ihre Gäste mit drei verschiedenen Fischsorten zwischen Orangen, Fenchel und Tomaten mariniert in Sojasauce, Limette, Ingwer und Sesam für einen Hauch Überraschung.
11
Garnelen-Seviche-Tacos
Mit diesem gesunden Garnelen-Taco-Rezept, das weniger als 300 Kalorien enthält, können Sie nichts falsch machen! Die Zugabe von Tequila ist eine betrunkene Überraschung.
12
Tomaten-Paprika-Suppe mit gebratenen Jakobsmuscheln
Diese Slow-Cooker-Mahlzeit ist leicht und erfrischend – perfekt für wärmere Tage. Eine gebratene Jakobsmuschelgarnitur verleiht Ihrer pfeffrigen Suppe einen Hauch von Meeresfrüchte-Aroma.
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