Kühlt du Ketchup nach dem Öffnen? Wie wäre es mit Ahornsirup oder Essig? Schauen wir uns an, welche Lebensmittel nach dem Öffnen gekühlt werden sollten.
Ein Lesezeichen auf diese Seite setzen, speichern, ausdrucken oder an den Kühlschrank hängen. Dies ist die ultimative Anleitung, welche Lebensmittel nach dem Öffnen gekühlt werden müssen. Sie werden dies nicht verlegen wollen!
Der Große: Gewürze
Fast alle Gewürze müssen nach dem Öffnen gekühlt werden. Lesen Sie immer das Etikett, da verschiedene Marken unterschiedliche Richtlinien haben können. Im Allgemeinen müssen diese Gewürze gekühlt werden:
Notiz: Künstlicher Ahornsirup benötigt keine Kühlung, aber Sie können ihn trotzdem darin aufbewahren, wenn Sie es vorziehen.
- Barbecue Soße
- Ketchup (kann nach dem Öffnen in der Speisekammer aufbewahrt werden, hält aber nur einen Monat)
- Reiner Ahornsirup (ungeöffnet, kühl lagern; nach dem Öffnen aufbewahren in Kühlschrank)
- Senf (wenn Sie dies nach dem Öffnen in der Speisekammer aufbewahren, ist es nur zwei Monate haltbar)
- Mayonnaise
- Gurken
- Chutney
- Schokoladensirup (und andere Eiscreme-Toppings wie Karamellsauce)
- Natürliche Erdnussbutter (natürlich enthält keine Konservierungsstoffe, daher am besten nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren)
- Marmeladen und Gelees
- Salat Soße
- Sojasauce
- Cocktail Sauce
- Salsa
Andere Artikel, die nach dem Öffnen gekühlt werden sollten
Notiz: Nussöle müssen immer gekühlt werden.
- Olivenöl und andere ölbasierte Produkte sollten gekühlt werden, es sei denn, Sie verbrauchen sie innerhalb eines Monats. Sie sind am besten gelagert bei 70 Grad F, und da die meisten Küchen dazu neigen, wärmer zu sein, sollten sie gekühlt werden. Denken Sie daran, dass Olivenöl im Kühlschrank fest wird und trüb wird, aber sobald es wieder auf Raumtemperatur erwärmt ist, kehrt es zu seiner normalen Farbe und Konsistenz zurück. Sie können auch ein kleines Glas Olivenöl auf der Theke und den großen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
- Butter sollte immer gekühlt werden. Obwohl manche Leute es auf der Theke weglassen, ist es im Kühlschrank länger haltbar. Erwägen Sie, es im hinteren Teil des Kühlschranks zu lagern, anstatt im Butterfach, das aufgrund des Öffnens und Schließens der Kühlschranktür tendenziell wärmer ist.
- Babynahrung müssen nach dem Öffnen gekühlt werden. Enthält das Essen Fleisch, Fisch oder Eier, hält es sich im Kühlschrank einen Tag. Wenn es sich um Obst oder Gemüse handelt, können Sie es bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Konserven sollten nach dem Öffnen immer in den Kühlschrank gestellt werden. Denken Sie daran, dass es immer am besten ist, den Artikel in einen anderen Behälter zu füllen, anstatt die Dose nur mit Aluminiumfolie abzudecken und in den Kühlschrank zu stellen. Bakterien können im Kühlschrank wachsen, daher ist es am besten, die Lebensmittel in einem dicht verschlossenen Behälter aufzubewahren.
Artikel, die nicht gekühlt werden müssen
- Tabasco Sauce
- Essig (Essig ist extrem sauer, so dass er sich selbst konserviert, was bedeutet, dass keine Kühlung erforderlich ist)
- Schatz
- Kartoffeln (wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, verwandelt sich die Stärke in Zucker, wodurch sie beim Kochen süß werden)
- Tomaten (werden im Kühlschrank matschig)
- Zwiebeln (obwohl sie sich im Kühlschrank länger halten, werden sie nicht so „knusprig“ wie wenn man sie weglässt)
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