Frühstücksnahrung
Peppen Sie die gewöhnlichen, traditionellen Frühstücksspeisen auf, indem Sie zerdrückte, überreife Bananen hinzufügen. Bananenmuffins, Bananenpfannkuchen und Bananenwaffeln sorgen Sie an einem Sonntagmorgen für einen köstlichen Genuss. Folgen Sie dem Rezept, das Sie normalerweise verwenden, und fügen Sie vor dem Kochen nur ein bis zwei zerdrückte Bananen hinzu. Zart und subtil sind Scones perfekt für das Frühstück unterwegs. Schlagen Sie beim nächsten Mal zwei Fliegen mit einer Klappe und holen Sie sich Koffein mit diesen Bananenkaffee-Morgenscones.
Pudding und Kuchen
Verwenden Sie Ihre überreifen Bananen, um ein fantastisches Dessert für eine Party, ein Arbeitstreffen oder einfach nur so zuzubereiten. Bananenpudding und Pasteten sind in der Regel einfach zuzubereiten und halten im Kühlschrank bis zu vier Tage – das heißt, wenn Reste übrig bleiben. Und mit Schokolade und Bananen können Sie nie etwas falsch machen, also schlagen Sie diesen einfachen Bananen-Schokoladenkuchen auf, wenn Sie das nächste Mal reife Bananen haben, die Sie gut verwenden können.
Eis und Joghurt
Hausgemachtes Bananeneis und Joghurt sorgen für einen erfrischenden Genuss an einem kühlen Herbsttag. Das Eis ist einfach – gefrorene Bananen, Milch und Zimt vermischt. Wie Sie sehen, enthält dieses „Eis“ nur sehr wenige Kalorien und praktisch kein Fett. Kaufen Sie für den Joghurt einen Naturjoghurt Ihrer Wahl und heben Sie zerdrückte Bananen mit Milch unter. Die Bananen süßen den Joghurt auf natürliche Weise und verleihen ihm einen vollmundigen Geschmack. Für eine erwachsene Version dieses cremigen Desserts mischen Sie dies betrunkener Bananensplit-Milchshake.
