Der Beginn des neuen Jahres bringt oft Fitnessvorsätze mit sich, einschließlich des Wunsches, seine Ernährung umzustellen, um „die letzten 10 Pfund zu verlieren“. Mit der steigenden Popularität von Keto und Paläo Diäten, könntest du auch in Erwägung ziehen auf den Trenddiät-Zug aufspringen. Schließlich haben Sie diese wahrscheinlich schon nach Bildern gesehen; sie scheinen zu funktionieren, oder? Vielleicht. Aber zu welchen Kosten?
„Viele Diäten sind beliebt, weil sie kurzfristig zu einer Gewichtsabnahme führen können. Realistischerweise führen sie jedoch nicht zu einem langfristigen Erfolg beim Abnehmen. Sie sind oft ungesund, und einige können Ihre Gesundheit ernsthaft gefährden.“ Carol Aguirre, eine registrierte Ernährungsberaterin, erzählt SheKnows.
Also wie genau Können Modediäten eher schädlich als hilfreich sein?? Wir haben einige Experten gebeten, die Realität dieser trendigen Ernährungspläne abzuwägen.
Sie sind nährstoffarm
Zuallererst ist es wichtig zu beachten, dass nicht alle Diäten gleich sind. Aber wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme stark einschränken, werden Ihnen mit Sicherheit einige wichtige Nährstoffe fehlen.
„Es hängt von der Ernährung ab, aber Reinigungs- und harte Eliminationsdiäten können Nährstoffmängel verursachen, die das Energieniveau und die psychische Gesundheit beeinträchtigen können“, Arzt und Forscher Dr. Seema Marwaha sagt SheKnows. „Du kannst auch einen Nährstoff- oder Kalorienmangel haben. Das Hauptanliegen bei einer Diät, die die Eliminierung ganzer Lebensmittelgruppen erfordert, besteht darin, dass Sie die wichtigsten Nährstoffe in diesen Lebensmitteln verpassen.“
Nimm die Keto-Diät, das zum Beispiel super kohlenhydratarm und fettreich ist. Laut Marwaha werden Sie, wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren, indem Sie auf Getreide, Obst und Gemüse verzichten fehlen Ballaststoffe, Antioxidantien und möglicherweise Vitamine wie A und C und Mineralien wie Magnesium und Kalium. Sie werden die wollen.
Sie können zu Essstörungen führen
Weil Modediäten oft kurzfristige Ergebnisse und ungesunde Essgewohnheiten fördern (Sie können beispielsweise bestimmte Lebensmittelgruppen nicht oder nur zu bestimmten Tageszeiten essen), sie können zu Essstörungen führen.
„Oft gibt es bei Modediäten Regeln, die ‚gutes Essen vs. schlechtes Essen, strenge Routinen und eine soziale Komponente, die Motivation bieten kann, aber auch die Peinlichkeit für diejenigen erhöhen könnte, die nicht „erfolgreich“ oder nicht durchziehen“, sagt Aguirre. „In vielen Fällen werden Befürworter einer Modediät eine verbesserte körperliche und emotionale Gesundheit, mehr Selbstvertrauen und Selbstwertgefühl sowie ein verbessertes Körperbild mit sich bringen.“
Diese Versprechen seien verlockend, aber unrealistisch, sagt Aguirre, und das Nichterreichen dieser Ziele könne zu Enttäuschungen führen. Sie stellt fest, dass nicht jeder, der eine Modediät versucht, eine Essstörung entwickelt, und viele entwickeln auch ohne diese Trends Essstörungen, aber „es ist wichtig, dass“ überlegte Entscheidungen über Änderungen des Lebensstils zu treffen, die Anfälligkeiten und Risikofaktoren zu berücksichtigen und auf Warnsignale zu achten, die darauf hindeuten, dass [Sie] möglicherweise auf eine Ernährungsweise zusteuern Störung."
Sie bringen deinen Stoffwechsel durcheinander
Ihr Darm und Ihr Stoffwechsel brauchen ungefähr drei Wochen, um sich an neue Lebensmittel zu gewöhnen, sagt Marwaha jeden Monat eine neue Diät ausprobieren, Ihr Körper spielt ständig aufholen, und das kann für Sie hart sein System.
„Wenn Sie von einer Diät zur anderen wechseln, kann Ihre tägliche Aufnahme schwanken“, sagt sie. „Selbst wenn Sie monatelang bei einer Diät bleiben, könnten Sie in einer Woche 2.000 Kalorien und in der nächsten 1.200 Kalorien zu sich nehmen, ohne es zu merken.
Diese Fluktuation ist ein Problem. Wenn Ihr Energieverbrauch nicht konstant ist, es kann deinen Stoffwechsel verlangsamen, sodass du am Ende zunimmst.“ Es kann auch Ihre Hungersignale verändern und Sie reizbar machen.
Sie machen dich zu müde, um Sport zu treiben
Modediäten können Sie definitiv müde machen, wenn Sie sich nicht die richtigen Nährstoffe geben, die Sie brauchen, um den ganzen Tag konzentriert zu bleiben. „Dein Körper ist wie ein Auto, wenn es um den benötigten Treibstoff geht, und wenn du das Falsche oder gar nichts hineinfüllst, dann fährst du leer aus.“ Jen Cohen, Personal Trainer und Autor von Badass-Körperziele, erzählt SheKnows.
Dies wird nicht nur den Stoffwechsel Ihres Körpers verlangsamen ein Bemühen, den wenigen Kraftstoff zu sparen, den es hat, aber Cohen sagt: „Wenn du trainierst, musst du deinen Körper wieder auffüllen, und Bewegung ist genauso wichtig wie das, was du in deinen Körper gibst. Das Problem ist, dass du nur sicherstellen musst, dass du Dinge in deinen Körper gibst.“ Wenn Sie sich kalorienarm ernähren, werden Sie es wahrscheinlich nicht einmal durch ein Training schaffen.
Sie haben langfristige gesundheitliche Auswirkungen
Gewichtsschwankungen, auch in einem gesunden Gewichtsbereich, können sich negativ auf Ihre kardiovaskuläre Gesundheit und Lebensdauer auswirken, laut einer Studie aus dem Jahr 2017 im New England Journal of Medicine.
“Eine aktuelle Studie aus Korea die die Gewichtsvariabilität bei Menschen mit „Normalgewicht“ untersuchten, stellte fest, dass zusätzlich zu Diabetes, Blutdruck und Cholesterin, trugen zu vermehrten kardiovaskulären Ereignissen und Todesfällen bei“, sagt Marwaha. „Diese Studie legt nahe, dass die Trends für Gewicht, Blutdruck, Blutzucker und Cholesterin im Laufe der Zeit genauso wichtig sind wie die Zahlen selbst, wenn es um Risiken geht.“
Marwaha sagt, dass dies bedeutet, dass sowohl Menschen als auch ihre Ärzte bedenken sollten, dass die Stabilität der Zahlen genauso wichtig sein kann wie die Zahlen selbst. Jemand, der Jojo-Diäten macht, wird einen instabilen Bereich haben, der zu Herzinfarkte oder Schlaganfälle.
Grundsätzlich sind sich die Experten einig, wenn es um gesundes Abnehmen geht: Inkrementelle Veränderungen funktionieren am besten.
„Wenn Sie sich Sorgen um das Abnehmen und die Verbesserung Ihrer Gesundheit machen, sprechen Sie mit einem registrierten Ernährungsberater über die Entwicklung eines Ernährungs- und Trainingsplans, der für Sie geeignet ist“, sagt Aguirre. „Gesunder Gewichtsverlust erfordert langfristige Änderungen des Lebensstils – nicht die schnelle und einfache Lösung einer Modeerscheinung.“