Der prominente Lifestyle-Designer Christopher Lowell war so freundlich, uns einige fabelhafte Ideen für eine schnelle, kostengünstige Silvesterparty mitzuteilen. Diese Tipps können das ganze Jahr über für jede Party gelten. Diese Ideen für Cocktails, Dekoration und Essen sind besonders schön, wenn Sie ein begrenztes Budget haben. Es kostet weniger als $150 für zwanzig Gäste. Mehr von Christopher erfahrt ihr auf seiner Website unter christopherlowell.com, oder sehen Sie ihn in seiner beliebten TV-Show „It’s Christopher Lowell“ auf dem Discovery Channel. Seine innovativen Ideen für Innenarchitektur, Partyplanung und Unterhaltung gehören zu den besten der Branche.
„Zwischen einer glanzlosen Wirtschaft, einem festgefahrenen Heimatmarkt, Gasinflation, Kriegszeiten, globaler Erwärmung … genug“, sagt Christopher Lowell. „Es gibt einen Grund, warum die Einzelhandelsausgaben gesunken sind. In diesem Jahr gibt es mehr denn je ein tieferes gemeinsames Bewusstsein unter den heutigen Hypertaskern. Waren es leid, Geld auszugeben, um zu beeindrucken. Wir haben bereits Stressmüdigkeit und mehr denn je ist eklatantes Exzess sehr uncool geworden.“
Viele Leute überspringen die großen orchestrierten Schläge.
„Stattdessen bringen einfache, spontane Partys, die festlich sind und nicht viel Zeit oder Geld kosten, die Leute auf weniger informelle Weise zusammen. Ein paar einfache Zutaten- und Selbstbedienungs-Weidestationen im ganzen Haus sind das Ticket für dieses Silvester“, erklärt Christopher. „Am einfachsten ist die Steh-Martini-Cocktailparty.“
Christopher empfiehlt, im ganzen Haus vier Martini-Stationen einzurichten. Jede Station kann innerhalb von zwei Quadratmetern erstellt werden. Auf einem Buffet, auf einer Küchentheke, auf einem drapierten Klapptisch oder Flurtisch beginnt das Thema jeder Station mit dem eigentlichen Cocktail als Inspiration.
Jeder Aufbau beginnt mit je drei Klarglasbehältern. Diese werden an jeder Station gebündelt und können mit Speisen und Dekorationen, die zu jedem Martini passen, gefüllt werden.
Der erste Behälter ist ein hoher und schmaler Zylinder (zwischen 17 und 20 Zoll groß). Der nächste Behälter, den er empfiehlt, ist etwa 8 x 12 Zoll groß. Der letzte Behälter ist niedrig und breit (ungefähr 12 Zoll breit und 7-8 Zoll tief). Zwei einzelne Martini-Shaker, ein Eiskübel und ein klarer Krug zum Aufbewahren der Martini-Mischung bilden die Struktur für jede Einstellung.
Hinweis: Wenn die Party vorbei ist, kommen sie einfach zurück in Ihre unterhaltsame Garderobe für eine andere Veranstaltung.
Hier sind einige von Christophers narrensicheren Favoriten, mit Getränken aus dem „Must-Have“-Guide namens The Martini Book“, von Sally Ann Berk.
Granatapfel-Martini-Bar
Cocktail-Mix:
4 Teile Wodka
2 Teile Triple Sec
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile Granatapfelsaft
Hinweis: Alle Martinis im Glaskrug vormischen, mit Frischhaltefolie abdecken und bis zu einer Woche im Voraus bis zur Partyzeit aufbewahren. Stellen Sie mehrere einzelne Martini-Shaker (die in festlichen Feiertagsfarben erhältlich sind) neben einen großen silbernen Eimer, der mit Eis zusammen mit Orangen- und Zitronenschalengarnituren gefüllt ist.
Dekoration:
Hoher Behälter: Füllen Sie den Zylinder mit silbernen Weihnachtskugeln und frischen oder getrockneten Granatäpfeln mit einigen Stechpalmenzweigen als Mittelpunkt.
Mittlerer Behälter: Mit Limetten und Zitronen füllen.
Breiter Behälter: Mit Kräutern gerösteten Nüssen füllen.
Nuss-Rezept:
Im Laden gekaufte gemischte Nüsse werden auf einem Backblech verteilt. Fügen Sie drei Esslöffel Olivenöl, einen Teelöffel frisch gehackten Rosmarin und einen Teelöffel Thymian hinzu. In einem 400-Grad-Ofen 7-8 Minuten rösten. Die Nüsse können bis zu vier Tage im Voraus zubereitet und bei Zimmertemperatur abgedeckt gelagert werden.
Begleitendes Essen:
Servieren Sie Nüsse mit Schalen einer einfachen Käseplatte (einen Hartkäse, einen Weichkäse und einen „stinkenden“ Käse). Dazu Kräuter-Shortbread-Waffeln oder Cracker nach Wahl.
Die schmutzige Martini-Bar
Cocktail-Mix:
6 Teile Gin
2 Teile trockener Wermut
1 Teil Olivenlake (aus Olivenglas)
Garnitur: Cocktailoliven
Dekorationen:
Hoher Zylinder: Tomaten und silberne Weihnachtskugeln.
Mittlerer Behälter: Gourmet-Olivensortiment gemischt mit Kirschtomaten.
Niedriger, breiter Behälter: Mit im Laden gekauftem cremigem Dressing auffüllen.
Essen:
Servieren Sie eine Gemüse-Crudité-Platte.
Die Shrimp Martini Bar
Cocktail-Mix:
6 Teile Wodka
2 Teile Wermut
Mehrere Spritzer Tobasco nach Geschmack
Garnitur: Eine einzelne große gekochte Garnele im Glas als essbare Garnitur schwimmen lassen
Dekoration:
Hoher Zylinder: Silberne Weihnachtskugeln und ganze Zitronen.
Mittlerer Behälter: Großes Bündel frisches Basilikum und Schnittlauch.
Niedriger, breiter Behälter: Vorgeschnittene Limetten- und Zitronenspalten zum Garnieren von Martini und Meeresfrüchten.
Essen:
Mit Platten mit Garnelen (und anderen Meeresfrüchten, wenn Sie möchten) und Zitronenspalten servieren. Hier können die Glasbehälter mit Zitronen, Limetten und Kirschtomaten zum sofortigen Herzstück gefüllt werden.
Der Schokoladen-Martini-Riegel
Cocktail-Mix:
1 Teil Schokoladenlikör
6 Teile Wodka
Garnieren: Mit einem Sparschäler Schokolade von einem halbsüßen Riegel rasieren, um Schokoladenlocken zum Garnieren zu kreieren
Dekorationen:
Hoher Behälter: Silberne Weihnachtskugeln und im Laden gekaufte Pralinen (die Geschenkbox-Variante).
Mittlerer Behälter: Brezeln in drei Größen (Streichholz, gedreht und groß) zum Eintauchen in Schokolade.
Niedriger, breiter Behälter: Mit geschnittenen frischen Erdbeeren füllen (zum Eintauchen in Schokolade).
Essen:
Schokoladenfondue: Fondue-Sets erhältlich in Geschäften wie Crate & Barrel. Fondue-Mix kann fertig gekauft oder nach Ihrem Lieblingsrezept verwendet werden. Verwenden Sie zum Dippen chinesische Bambusspieße.
„Das Tolle“, sagt Christopher, „ist, dass diese Martini-Riegel in wenigen Minuten aufgebaut sind und die Krüge schon lange im Voraus gemischt und im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Da alles vorgemischt ist, ist kein ausgefallener teurer Alkohol erforderlich. Das Essen ist kein Koch; einfach anrichten und servieren. Und alles ist im Handumdrehen fertig. Fügen Sie ein bisschen Musik hinzu und Sie können loslegen.“
