Dies ist ein schickes übrig gebliebenes Thanksgiving-Frühstück. Der ganze Geschmack des Urlaubs verpackt in ein köstliches Frühstück.
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Sie wissen nicht, was Sie mit all den Thanksgiving-Resten machen sollen? Wir wurden kreativ und kreierten die leckersten Thanksgiving-Reste-Eier Benedict. Knuspriges Brot, scharfer Käse, süße Preiselbeersauce, ein perfekt gebratenes Ei und ein Schuss Soße. Was wäre besser?
Thanksgiving übrig gebliebene Eier Benedict
Für 2
Zutaten:
- 1 große Restrolle, halbiert und geröstet
- 2 Scheiben scharfer Provolone-Käse
- 1/2 Tasse ganze Beeren-Cranberry-Sauce
- 1/2 Tasse Truthahnreste
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Soße, erwärmt
Richtungen:
- Eine halbe Toastrolle auf zwei Teller legen, mit Käse und gleichen Mengen Preiselbeersauce und Truthahn belegen.
- In einer kleinen Pfanne zwei zu leichte Eier braten und jedes geröstete Brot mit einem frisch gebratenen Ei belegen.
- Mit warmer Soße beträufeln und sofort servieren.
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