Eine ausgewogene vegane Ernährung mit überwiegend frischen und minimal verarbeiteten Lebensmitteln ist bereits ein Schritt zur Reduzierung Ihres Brustkrebsrisiko, aber es gibt ein paar Superfoods, mit denen Sie noch besser gegen Brustkrebs kämpfen können Krieger. Hier sind fünf Lebensmittel, die Brustkrebs bekämpfen und täglich auf Ihrem Teller stehen sollten.
Eine ausgewogene vegane Ernährung mit überwiegend frischen und minimal verarbeiteten Lebensmitteln ist bereits ein Schritt zur Reduzierung Ihres Brustkrebsrisiko, aber es gibt ein paar Superfoods, mit denen Sie noch besser gegen Brustkrebs kämpfen können Krieger. Hier sind fünf Lebensmittel, die Brustkrebs bekämpfen und täglich auf Ihrem Teller stehen sollten.
5 Lebensmittel, die Brustkrebs bekämpfen
1. Kreuzblütler Gemüse
Brokkoli – und andere Kreuzblütler wie Blumenkohl, Kohl und Grünkohl – haben sich als köstliche diätetische Abwehr gegen Brustkrebs erwiesen. Forscher haben herausgefunden, dass eine Verbindung in Brokkoli, Indol-3c-Arbinol, das Wachstum der Brust hemmt Krebszellen und kann die Wirksamkeit von Krebsmedikamenten erhöhen (obwohl diesbezüglich noch mehr Forschung betrieben werden muss) Bereich). Neuere Forschungen deuten auch darauf hin, dass der in Kreuzblütlern enthaltene sekundäre Pflanzenstoff Sulforophan nicht nur Krebs verhindern kann, sondern auch bereits im Körper vorhandenen Krebs bekämpfen kann.
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2. Bohnen und Linsen
Gute Nachrichten für Veganer: Bohnen und Linsen – die Protein-Grundpfeiler Ihrer Ernährung – sind starke Verteidiger gegen Brustkrebs. Untersuchungen legen nahe, dass Frauen, die häufig Bohnen und Linsen essen, weniger wahrscheinlich an Brustkrebs erkranken als Frauen, die sie nicht konsumieren. Bohnen und Linsen sind auch mit Antioxidantien, Ballaststoffen und Phytoöstrogenen beladen, die nachweislich das Brustkrebsrisiko senken.
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3. Grüner Tee
Grüner Tee ist voller Antioxidantien und kann Ihnen helfen, Ihr Brustkrebsrisiko zu verringern. Drei bis vier Portionen grüner Tee täglich, eine reichhaltige Quelle an Flavonoiden, können auch das Risiko für andere Krebserkrankungen bei Frauen verringern.
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4. Orangefarbene Lebensmittel
Untersuchungen haben ergeben, dass Frauen, die am meisten Obst und Gemüse konsumieren, insbesondere solche, die reich an Beta-Carotin oder Vitamin C sind, die besten Überlebenschancen haben. Beta-Carotin kommt reichlich in orangefarbenem Obst und Gemüse vor, wie Karotten, Winterkürbis und Süßkartoffeln. Vitamin C ist in Orangen, Brokkoli und anderen grünen Gemüsen enthalten.
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5. Ballaststoffreiche Vollkornprodukte
Zusätzlich zum Ersetzen von weißem Reis durch braunen Reis oder andere Vollkornprodukte im Bulk-Bereich des Marktes sollten Sie immer nach Vollkornprodukten greifen, die mindestens 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten. Studien zeigen, dass Frauen, die eine ballaststoffarme Ernährung zu sich nehmen, im Vergleich zu Frauen mit einer höheren Ballaststoffzufuhr tendenziell größere Brustkrebstumore haben. Ballaststoffe sind wichtig für die Fähigkeit des Körpers, überschüssige Östrogene, die in den Darmtrakt gelangen, zu eliminieren. Andere krebsbekämpfende ballaststoffreiche Lebensmittel sind Obst, Gemüse, Bohnen, Nüsse und Samen.
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