Thanksgiving ist eine Zeit der Dankbarkeit. Vergessen Sie also nicht, sich für Ihre Reste zu bedanken, indem Sie am nächsten Tag mit diesen einfachen Rezepten und Ideen das Beste daraus machen.
Wenn Sie an Thanksgiving denken, denken Sie wahrscheinlich an all die köstlichen Leckereien, die Sie mit Ihrer Familie genießen können. Aber letztendlich geht es im Urlaub darum, dankbar für all die wunderbaren Dinge zu sein, die wir haben. Und eine schlechte Möglichkeit, diesen Dank zu zeigen, wäre, alle Reste in den Müll zu werfen! Hier sind einige großartige Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass nichts davon verschwendet wird.
Puten-Sandwiches
Truthahn-Sandwiches sind eine so einfache und köstliche Art, die Reste Ihres Thanksgiving-Dinners zu genießen. Es lohnt sich fast, extra zu kochen, nur damit Sie wissen, dass Sie genug haben! Nehmen Sie einfach zwei Scheiben Brot; Sie können Weiß, Vollkorn, Sauerteig, Roggen oder alles andere sein, was Sie bevorzugen – es liegt ganz bei Ihnen. Jedes Stück Brot mit etwas Soße bestreichen, um es anzufeuchten, dann ein paar Scheiben Putenbrust, einen Löffel Dressing darauf schichten und mit etwas Preiselbeersauce garnieren. Sie können es im Ofen backen, um es warm und toastig zu machen, oder es kalt genießen, wenn Sie es vorziehen. Es ist auf jeden Fall lecker!
Hausgemachte gefrorene Abendessen
Wenn Sie am heutigen Tag genug von Thanksgiving-Lebensmitteln hatten und glauben, dass Sie die Reste für eine Weile nicht haben möchten, sollten Sie sie einfrieren. Wir wissen, was Sie denken – einen Monat später einen großen Behälter mit Füllung oder Truthahn aufzutauen, kann schmerzhaft sein. Nimm stattdessen ein paar mittelgroße wiederverschließbare Behälter und teile die Reste darauf auf. Geben Sie ein wenig Truthahn, Kartoffelpüree, Füllung, Gemüse, Soße und alles andere, was Ihnen geschmeckt hat, in jeden Behälter und stapeln Sie sie dann im Gefrierschrank. Wenn Sie das nächste Mal keine Zeit zum Mittagessen haben oder von der Arbeit nach Hause kommen und zu müde zum Kochen sind, stellen Sie einfach eine in die Mikrowelle und essen Sie. Auf diese Weise können Sie Ihr ganz persönliches Mini-Danksagungsessen jederzeit genießen!
Thanksgiving-Kuchen
Truthahnkuchen ist eine köstliche Art, aus Resten eine ganz neue Mahlzeit zu kreieren. Wenn du viel Dressing übrig hast, drücke es zunächst in eine gefettete Tortenplatte, um eine Kruste zu bilden. Wenn Sie keinen Verband haben, kein Problem; Verwenden Sie einfach eine vorgefertigte Tortenschale. Kombinieren Sie in einer Schüssel geschnittene oder zerkleinerte Putenreste mit etwa einer Tasse frischen oder gefrorenen Erbsen. Diese Mischung in die Tortenkruste geben. Restliche Soße langsam über die Mischung gießen, bis sie fast vollständig bedeckt ist. Wenn Sie keine Soße haben, bereiten Sie einfach eine weiße Sauce zu, indem Sie 2 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Mehl und eine Tasse Milch in einem Topf mischen und diese dann über den Kuchen gießen. Im Ofen 30 Minuten bei 350 Grad F backen oder bis die Soße leicht zu sprudeln beginnt. Voila – Sie haben ein ganz neues Abendessen aus Ihren Truthahnresten!
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