Viele Cocktailrezepte Ruf nach einfachem Sirup, einer einfach zuzubereitenden Kombination aus Zucker und Wasser. Verleihen Sie Getränken – ob alkoholisch oder nativ – mit aromatisierten einfachen Sirupen Ihr ganz persönliches Flair.
Einfacher Sirup, eine Grundkombination aus Zucker und Wasser, lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen: Zucker und Wasser zu gleichen Teilen mischen und erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Barkeeper und Baristas verwenden dieses Zuckerwasser, um kalte Getränke zu süßen, denn Zucker allein lässt sich bei der eisigen Temperatur eines Eiskaffees oder eines klassischen Daiquiri nicht so leicht verteilen.
Minz-Einfachsirup peppt Mojitos auf und erweckt jeden fruchtigen Cocktail zum Leben, aber er passt auch wunderbar zu herber Limonade, Eistee oder sogar über Sorbet geträufelt. Und Ingwersirup macht einen wunderbaren Ingwer-Mule-Cocktail, kann aber auch die Basis für hausgemachtes Ginger Ale sein! Verwenden Sie die Aromen hier als Ausgangspunkt. Erwägen Sie, Ihr einfaches Sirup-Rezept mit Lavendel, Kaffeebohnen, Zitrone und sogar Salbei aufzugießen, um Ihre Getränke interessant zu ergänzen.
Ingwer einfaches Siruprezept
Zutaten:
- 1 Tasse Wasser?
- 1 Tasse Zucker?
- 4 Unzen frischer Ingwer, grob gehackt
Richtungen:
- Wasser und Zucker in einem kleinen Topf oder Topf vermischen und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
- Gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. (Achten Sie darauf, den Sirup nicht unbeaufsichtigt zu lassen, da der Zucker sonst verbrennen oder zu dick werden kann.)
- Ingwer in den Topf geben, umrühren und vom Herd nehmen. Etwa 15 Minuten ziehen lassen.
- Den Ingwer abseihen und den Sirup auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- In ein Glas oder eine Flasche umfüllen und bis zu zwei Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Minze einfaches Siruprezept
Zutaten:
- 1 Tasse Wasser?
- 1 Tasse Kristallzucker?
- 1-1/2 Tassen grob zerrissene Minze
Richtungen:
- Wasser und Zucker in einem kleinen Topf oder Topf vermischen und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. (Achten Sie darauf, den Sirup nicht unbeaufsichtigt zu lassen, da der Zucker sonst verbrennen oder zu dick werden kann.)
- Die Minze in den Topf geben, umrühren und vom Herd nehmen.
- Etwa 15 Minuten ziehen lassen.
- Die Minze abseihen und den Sirup auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- In ein Glas oder eine Flasche umfüllen und bis zu zwei Monate im Kühlschrank aufbewahren.
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