Peperoni-Pizzabrot zum Auseinanderziehen – es wird schnell zu einem neuen Lieblingsessen für die Familie.
Dieses Pizzabrot zum Auseinanderziehen ist einfach zuzubereiten und die Möglichkeiten für verschiedene Geschmacksrichtungen sind absolut endlos. Ich habe mich für ein klassisches Peperoni-Pizza-Rezept entschieden, aber Sie können eine andere Sorte probieren und kreativ werden. Es dauert ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende, aber viel Zeit ist nur das Backen. Jetzt: Worauf wartest du?
Um dieses auseinanderziehbare Pizzabrot herzustellen, beginnen Sie zuerst mit einem großen Brotlaib. Je fester das Brot, desto besser funktioniert dieses Rezept. Als nächstes nimm ein scharfes Brotmesser. Sie schneiden das Brot zuerst von oben nach unten der Länge nach.
Das Brot nicht ganz durchschneiden, sondern kurz vor dem Durchbrechen der unteren Kruste aufhören.
Sobald das Brot der Länge nach von oben nach unten geschnitten ist, werden Sie es von links nach rechts schneiden. Achten Sie auch hier darauf, dass Sie nicht den Boden des Brotes durchschneiden. Sie müssen das Brot mit einer Hand halten, während Sie es langsam durchschneiden, um die Pizza zuzubereiten.
Jetzt ist es an der Zeit, die Pizza mit den leckeren Füllungen zu füllen. Für dieses Pizzabrot-Rezept habe ich Mozzarella-Käse und Peperoni-Scheiben verwendet. Ich schneide den Mozzarella in dünne Scheiben und passe sie in alle Zwischenräume des Brotes.
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Räume mit Käse füllen, und legen Sie dann Peperonischeiben in die Pizza. Die Peperoni können in den Räumen abgewechselt werden.
Dann etwas geschmolzene Butter über alles gießen und etwas italienisches Gewürz darüberstreuen. Dann wickelst du das Brot in Alufolie und schiebst es in einen vorgeheizten Ofen.
Sobald das Brot fertig gebacken ist, entfernen Sie die Folie und streuen Sie noch etwas italienisches Gewürz und frisch geriebenen Parmesan darüber.
Danach ist dieses köstliche Pizzabrot zum Auseinanderziehen fertig zum Essen. Schnappen Sie sich etwas Dip-Sauce – ich habe Pizzasauce für dieses Rezept verwendet – und tauchen Sie ein. Genießen!
Rezept für Pizzabrot mit Käse und Peperoni zum Auseinanderziehen
Für 4-6
Zutaten:
- 1 runder Brotlaib
- 12 Unzen Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse Peperonischeiben
- 1/3 Tasse Butter
- 2 Teelöffel italienisches Gewürz
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1-1/2 Tassen Pizzasauce
Richtungen:
- Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen.
- Das Brot längs von oben nach unten durchschneiden. Dann von links nach rechts schneiden. Pass auf, dass du das Brot nicht ganz durchschneidest und kurz vor der unteren Kruste aufhörst.
- Füllen Sie die Mozzarella-Scheiben vorsichtig in alle Lücken des Brotes. Als nächstes Peperonischeiben in die Zwischenräume füllen.
- Die Butter schmelzen und das italienische Gewürz und das Knoblauchpulver einrühren.
- Mit einem Backpinsel die Buttermischung über das Brot streichen.
- Sprühen Sie ein Stück Alufolie mit Antihaft-Kochspray ein und wickeln Sie das Pizzabrot in die Folie ein. Legen Sie das eingewickelte Brot auf ein Blech und dann in den Ofen.
- 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot leicht braun wird. Das Pizzabrot zum Auseinanderziehen mit aufgewärmter Pizzasauce servieren und sofort genießen.
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