Halloween inspiriert viele Cocktails, die gruselig aussehen, aber nicht nach etwas schmecken, das Sie den Rest des Jahres besuchen würden. Verzichten Sie auf klebrig-süße Liköre und Lebensmittelfarbe. Dieser Punsch ist nicht nur ein Urlaubsthema, sondern auch ein raffiniertes und saisonales Getränk für die Großen.
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Ein Eisring oder Eisblock hält den Punsch kalt, aber du kannst ihn auch in mit Eis gefüllten Punschbechern servieren. Für einen noch gruseligeren Punsch tränke die Zitronenscheiben in Grenadine, um sie zu färben. Ich mag den reichen Geschmack von reinem Granatapfelsaft, aber dieses Rezept könnte auch mit einer Granatapfelsaftmischung wie Granatapfel-Cranberry funktionieren. „Saftcocktails“ sind billiger, weil sie Zucker und Wasser hinzugefügt haben, aber sie haben auch weniger Geschmack.
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Rezept für blutroten Herbstpunsch
Serviert 10 – 12
Zutaten:
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 4 Tassen Apfelschnaps
- 4 Tassen Granatapfelsaft
- 1/2 Tasse Ingwerlikör
- 4 Tassen prickelnder Apfelwein
Richtungen:
- Füllen Sie eine Bundt- oder Kastenform zu 3/4 mit Wasser und frieren Sie sie ein. Sobald es fest ist, die Zitronenscheiben auf dem Eis anrichten. Vorsichtig mehr Wasser hinzufügen, bis die Pfanne voll ist und dann einfrieren.
- Alle Zutaten außer prickelndem Apfelwein in einer Bowle mischen. Fügen Sie vor dem Servieren den prickelnden Apfelwein und den Eisring oder Eisblock hinzu.
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