Wird KFC gehen? Vegetarier? Alle Indikatoren zeigen, dass es tatsächlich in Arbeit ist (aber keine Sorge; das Huhn wird auch noch da sein).
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KFCs vegetarische Variante von Brathähnchen ist in Großbritannien in Planung, wo sie daran arbeiten, eine fleischlose Version ihres berühmten Brathähnchens zu kreieren.
„Die Entwicklung des Rezepts für [vegetarisches Brathähnchen] befindet sich noch in einem sehr frühen Stadium … und daher sind die Optionen, die wir in unserer Küche untersuchen, immer noch streng geheim“, sagte ein KFC-Vertreter kürzlich EssenBeast.
Das neue vegetarische Brathähnchen wird voraussichtlich 2019 in Großbritannien auf die Speisekarte kommen, und wir können nur hoffen, dass es dort so gut ankommt, dass es bald auch hier erhältlich sein wird. Kannst du dir vorstellen, wie viel einfacher Roadtrips jetzt für Vegetarier sein werden?
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Europa hat mit Fast-Food-Ketten, die vegetarische und vegane Produkte anbieten, oft Vorreiter – wie den veganen Burger bei McDonald’s, der erfolgreich war Schweden und Finnland Erste. Eine fleischlose Version von Brathähnchen, die noch diese besondere Mischung aus Kräutern und Gewürzen enthält? Das könnte lecker sein und KFC auch einem breiteren Publikum öffnen. Ich drücke die Daumen, dass die USA auf diesen neuen pflanzlichen Trend aufspringen werden.
Wir wissen immer noch nicht, woraus das gebratene „Huhn“ bestehen wird, aber es wird höchstwahrscheinlich eine Art Sojaprodukt sein, das genauso beschichtet und gebraten wird, wie das echte Hühnchen von KFC zubereitet wird. Wie es schmeckt, wird die Zeit zeigen, aber wir sind so bereit, es auszuprobieren.
