Werfen Sie einen kurzen Blick durch Ihren Instagram-Feed und Sie werden mit schnellen Tipps für eine gesunde Ernährung, wunderschönen – aber fruchtbaren – Food-Pornos und vielen Ratschlägen, wie Sie Ihre Ernährung aufräumen können, bombardiert. Es ist zwar verlockend, auf den Zug aufzuspringen, aber bevor Sie mehr als doppelt auf ein Bild tippen und tatsächlich auf den Zug aufspringen oder sich für ein Programm anmelden, ist es wichtig, sich zu informieren. Sie möchten nicht nur sicherstellen, dass es für Ihren speziellen Lebensstil intelligent ist, sondern Sie möchten auch wissen, wie es funktioniert, was es verspricht und was es mit sich bringt.
Der neueste interessante Trend, um den Puls zu halten, ist eine Makro-Diät. Wenn Sie sich jemals gefragt haben, ob es die richtige Wahl für Sie ist, lassen Sie sich von diesen registrierten Ernährungsberatern und Experten das Gericht geben.
Was ist eine Makrodiät?
Dr. Tania Dempsey von Armonk Integrative Medicine erklärt, dass eine Makro-Diät den Schwerpunkt von den Kalorien nimmt und stattdessen den Anteil an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten priorisiert, die als Makros bekannt sind, daher der Name. „Die Prämisse ist, dass Sie durch das richtige Verhältnis dieser Makronährstoffe Gewicht verlieren oder Muskeln aufbauen oder was auch immer Ihr Ziel ist“, sagt sie. „Makrodiäten gehen davon aus, dass Sie mehr Protein und Kohlenhydrate benötigen und beides in ziemlich gleichen Anteilen, aber Fette in geringerem Maße.“ Ein gängiges Verhältnis ist laut Dempsey 40-zu-40-zu-20, das sich auf 40 Prozent Protein, 40 Prozent Kohlenhydrate und 20 Prozent aufgliedert Fett. In Form einer Mahlzeit kann dies wie ein kleines Steak (Protein), etwas Olivenöl (Fett) und etwas Gemüse oder Reis (Kohlenhydrate) aussehen.
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Warum sind Makro-Diäten im Trend?
Die Idee, die richtigen Größenverhältnisse verschiedener Lebensmittelgruppen zu essen, ist nicht berichtenswert, aber der Anstieg von Geplauder über diese Diät liegt daran, dass so viele CrossFitter, Bodybuilder und Models ihre Ergebnisse loben Dempsey. „Diese Leute stehen wegen zweier Hauptkonzepte zu der Diät: Es gibt einen gewissen Spielraum, um nicht optimale Lebensmittel so lange zuzulassen da die Verhältnisse der Makros in einem guten Bereich bleiben und es Apps gibt, die das Verfolgen von Makros ziemlich einfach machen“, sagt sie erklärt.
Ein weiterer Grund, warum Makrodiäten Lippenbekenntnisse erhalten, ist der Lebensstil und die Lebensmittelauswahl, die sie fördern. Als Ernährungswissenschaftlerin, Yogalehrerin und Autorin erklärt Keri Gans: „Eine Makro-Diät fördert lokal angebaute Lebensmittel, die gut für unsere Umwelt sind. Und die verzehrten Lebensmittel sind ihrem ursprünglichen Zustand am nächsten und werden nur minimal verarbeitet. Diese Diät geht auch über eine Liste von Lebensmitteln hinaus, die gegessen oder nicht gegessen werden sollen, sondern versucht, das allgemeine Gleichgewicht im Leben zu fördern.“
Was sind die Vorteile?
So wie deine Mutter zu deinem Sommerkleid ja sagt und deine Schwester angeekelt den Kopf schüttelt, hat jede Diät ihre eigenen Vor- und Nachteile. Insgesamt sind sich Experten einig, dass eine Makrodiät einige Vorteile hat.
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Sie sensibilisieren für die Portionskontrolle
Vor allem, wenn du im Sommer verreist oder vom Training zur Arbeit zur Happy Hour rennst, kann es verlockend sein, einfach zu greifen und zu gehen, was am einfachsten ist. Jedoch, Die registrierte Ernährungsberaterin Shannon A. Garcia sagt, dass eine Makrodiät Ihnen helfen wird, sich bewusst zu machen, wie viel Sie Tag für Tag essen. „Es gibt nichts Besseres, als nur 45 Gramm Fett pro Tag zu haben, um Ihnen klar zu machen, dass Ihre 2 Esslöffel Erdnussbutter hat gerade 16 Gramm oder etwa ein Drittel Ihres täglichen Fettanteils auf der Schachtel überprüft “, Garcia erklärt. „Erkennen von Portionsgrößen und die Ernährung in den Lebensmitteln, die wir essen, ist wichtig für einen gesunden Lebensstil.“
Es fördert einen gesunden Lebensstil
Haben Sie schon einmal Tage ohne Toilettenbesuch für Nr. 2 verbracht? Oder werden Sie jedes Mal krank, wenn jemand im Büro in Ihrer Nähe hustet? Durch eine Makro-Diät stärken Sie Ihre allgemeine Gesundheit von oben bis unten. „Da es voller Vollkornprodukte und Gemüse ist, ist die Ernährung sehr ballaststoffreich, was das Sättigungsgefühl und die Darmtätigkeit unterstützt und die Herzgesundheit fördern kann. Und weil es Antioxidantien enthält, kann es auch Ihr Immunsystem stärken“, sagt Gans.
Und obwohl sich Makros auf das beziehen, was auf Ihrem Teller ist, basiert der allgemeine Lebensstil derer, die auf diese Art des Essens schwören, auf Bewegung. Wenn Sie die beiden zusammenbringen, werden Sie ziemlich schnell eine Änderung Ihrer Gewohnheiten feststellen.
Es regt deinen Stoffwechsel an
Die Millionen-Dollar-Frage, die leicht zu beantworten und schwer zu befolgen ist? Wenn Sie gut essen und regelmäßig schwitzen, werden Sie wahrscheinlich einige verlieren. Deshalb Arzt für Ernährung Roger E. Adams sagt für diejenigen, die unerwünschtes Gewicht verlieren möchten, eine Makrodiät vielversprechend ist. „Eine Makro-Diät kann Ihnen mehr Energie geben und Ihren Stoffwechsel ankurbeln, indem sie Blutzuckerspitzen oder -pausen vermeidet, die bei restriktiven Diäten oder übermäßigem Konsum einzelner Makronährstoffe üblich sind. Diese Diät kann auch dazu beitragen, dass Sie nicht zu viel essen. Und da die Makro-Diät auf dem Verzehr aller Makronährstoffe basiert, wird Ihre Ernährung gesünder, wenn Sie lernen, mehr Vollwertkost wie Obst und Gemüse und weniger verarbeitete Lebensmittel zu verwenden“, er erklärt.
Was sind einige Stürze?
Klingt gut, oder? Aber je nachdem, wie viel Engagement Sie in Ihre Ernährung investieren möchten und wie schnell Sie es bekommen Wenn Sie von der Essensplanung und dem Kohlenhydratzählen abgelenkt werden, werden Sie durch das Makro möglicherweise mehr gestresst als fit Diät. Wenn Sie darüber nachdenken, auf den Zug aufzuspringen, stellen Sie sicher, dass Sie einige Straßensperren kennen, denen Sie begegnen könnten.
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Es ist eng fokussiert und nicht besonders „gesund“
Während eine Makrodiät Ihnen helfen wird, das Verhältnis von Kohlenhydraten, Proteinen und Fett in Ihren Mahlzeiten zu verstehen, stellt Garcia fest dass Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen wenig Aufmerksamkeit geschenkt wird, die ebenfalls gleich sind wichtig. Darüber hinaus lässt die Ernährung vielleicht auch etwas zu viel Spielraum bei der Ernährung. „Die Ernährung fördert nicht unbedingt nährstoffreiche, gesunde Lebensmittel. Stattdessen ist alles, was in die Kohlenhydrat-, Protein- und Fettzuteilung passt, Freiwild – selbst wenn das Kekse bedeutet“, sagt Garcia. „Infolgedessen entscheiden sich die Menschen möglicherweise für weniger gesunde Optionen und verpassen wichtige Nährstoffe wie Cholin, einen Schlüsselnährstoff zur Förderung des Stoffwechsels und zur Unterstützung einer gesunden Leber während des gesamten Lebens.“
Sie könnten sich langweilen
Wenn Sie noch nicht mit der Planung von Mahlzeiten und dem Überprüfen von Etiketten und Portionen vertraut sind, werden Sie den Einstieg möglicherweise überwältigend finden. Aber wenn Sie erst einmal herausgefunden haben, was Sie gerne essen – und was nicht gegen die Makroregeln verstößt –, dann können Sie sich immer wieder an diese Lebensmittel halten. Adams sagt, dass dies es für Makro-Diätetiker leicht macht, bei ihren Mahlzeiten zu gähnen, anstatt sie zu genießen. „Ein häufiger Fallstrick bei Makrodiäten ist, dass sie sich wiederholen oder langweilig werden können. Menschen neigen dazu, die gleichen Lebensmittel zu essen. Dies kann zu Langeweile führen oder die Ernährung gibt Ihnen ein unzufriedenes Gefühl. Wenn das passiert, schummeln wir oft bei unserer Ernährung oder gehen beim Essen eine andere Richtung“, bemerkt er.
Sie können sich in Zahlen verlieren – statt in der Ernährung
Haben Sie schon einmal versucht, zu wiegen und zu berechnen, wie groß dieses Stück Lachs ist? Oder wenn Sie eine Scheibe Avocado zu viel auf Ihren Salat geben? Die Berechnung von Verhältnissen ist nicht immer einfach und klinische Ernährungswissenschaftlerin Tara Coleman sagt, dass es zu einem übermäßig anspruchsvollen Verhalten führen kann. „Bei jeder Art von Tracking können sich die Leute in den Details verlieren und obsessiv werden. Makro-Diäten betrachten oft den Tag als Ganzes und nicht die Mahlzeiten. Dies kann dazu führen, dass Menschen bei bestimmten Mahlzeiten Makros aufladen und sie bei anderen Mahlzeiten fehlen. Oder sie können unnötig ergänzen, um bestimmte Zahlen zu treffen. Letztendlich kann dies eine unausgewogene Art des Essens sein“, sagt sie.
Es kann Ihr soziales Leben einschränken
Willst du mit deinen Kumpels ausgehen und die Beförderung deiner besten Freundin feiern? Oder hattest du einfach einen stressigen Tag und möchtest lieber auf das Fitnessstudio verzichten? Eine Makro-Diät sagt keinen Kaffee und keinen Alkohol, was es schwierig macht, über deine Lieblingstrainingsklasse und -küche hinaus zu leben. Gans sagt, wenn Sie gerne auswärts essen und ausgehen, könnte es schwierig sein, eine Makro-Diät zu einem T einzuhalten.
Die Quintessenz
Wenn Sie eine Makrodiät ausprobieren möchten, schadet das nicht – aber machen Sie sich auch keine Mühe, wenn Sie sich nicht rund um die Uhr daran halten können. Lassen Sie stattdessen die Diät eine Möglichkeit sein, Ihre Gewohnheiten zu lenken, ohne Sie über jedes kleine Detail des Konsums besorgt zu machen. „Bei einer Makrodiät ist es wichtig, die Mahlzeiten wöchentlich zu planen. Dies hilft zu verhindern, dass die Ernährung zu repetitiv oder langweilig wird, wie Sie sehen können, wenn Sie zu viele der gleichen Lebensmittel zu sich nehmen“, sagt Adams. „Eine Makro-Diät wird sich ändern, wenn Sie sich ändern. Wenn Sie beispielsweise jetzt mehr trainieren als in der jüngeren Vergangenheit, müssen sich auch Ihre Makros ändern. Es ist keine statische Diät; eher eine, die so dynamisch ist wie Sie.