Wie viel gesättigtes Fett enthält Ihr Weihnachtsessen? - Sie weiß

Denken Sie, die Feiertage bedeuten, dass Sie zunehmen müssen? Hier sind ein paar Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie dies nicht tun.

Während die Ferienzeit andauert, werden auch die Feste und Cocktailpartys fortgesetzt. Gibt es überhaupt eine Möglichkeit, mit Weihnachten und Silvester gut zu essen?

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Ja, sagt Dr. Felicia Stoler, ein eingetragener Diätetiker, ein Übungsphysiologe und ein sachkundiger Berater für Ernährung und gesundes Leben, mit Sitz in der Gegend von New York City.

„Die größte Herausforderung für die Leute besteht darin, dass sie die Denkweise haben, dass ich mich im neuen Jahr einfach übertreibe und meine Diät beginne“, sagt Stoler. „Wie viele Leute sind damit erfolgreich? Sehr wenig."

Werfen Sie einen Blick auf einige der gesättigten Fettsäuren in einigen dieser Grundnahrungsmittel für den Urlaub:

• Süßkartoffel-Auflauf: 16,7 Gramm gesättigtes Fett (83 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Verwenden Sie keine abgepackte Mischung und fügen Sie keine Sahne oder Butter hinzu. Fügen Sie stattdessen gehackte Pekannüsse oder Walnüsse mit braunem Zucker und malaysischem Palmfruchtöl hinzu. Dann den Belag bräunen.

• Grüne Bohnen Auflauf: 5,5 Gramm gesättigtes Fett (27 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Verwenden Sie fettfreie Pilzcremesuppe, die mit Wasser oder Magermilch zubereitet wird. Willst du deine Crunchies noch obendrauf? Probiere gefriergetrocknete Zwiebeln anstelle von gebratenen Zwiebelringen.

• Eierlikör: 7 Gramm pro Tasse (35 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Dies kann etwas leichter gemacht werden, indem Sie Magermilch verwenden und sie vereisen.

• Überbackene Kartoffeln: 9,2 Gramm gesättigtes Fett (46 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Verwenden Sie Magermilch und achten Sie darauf, wie viel Butter Sie enthalten.

• Käsekuchen: 12 Gramm gesättigtes Fett (60 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Verwenden Sie fettarmen Frischkäse.

• Maisbrot-Füllung: 3,5 Gramm gesättigtes Fett (18 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Verwenden Sie malaysisches Palmfruchtöl und Bouillon für den Geschmack.

• Filet Mignon: 7 Gramm gesättigtes Fett (35 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Dies ist das magerste Stück Fleisch; Essen Sie einfach nicht mehr als 6 Unzen.

• Starbucks Pfefferminz-Mokka: 9 Gramm gesättigtes Fett (45 Prozent des empfohlenen Tageswertes)

Machen Sie es gesünder: Lassen Sie die Schlagsahne weg und verwenden Sie Magermilch.

• Preiselbeersoße: 0 Gramm gesättigtes Fett

Machen Sie es gesünder: Versuchen Sie es mit Agavennektar anstelle von Zucker zuzubereiten.

• Truthahnbrust: 0 Gramm gesättigtes Fett

Machen Sie es gesünder: Es ist ziemlich gesund, aber achten Sie darauf, wie viel Sie essen.

Wie können Sie diese Urlaubslieblinge genießen und dabei Ihre Figur im Auge behalten? Auswechslungen natürlich.

Versuchen Sie malaysisches Palmfruchtöl anstelle von Butter. Es hat ein neutrales Geschmacksprofil, kann zum Backen anstelle von Butter verwendet werden und hat einen hohen Rauchpunkt, sodass es sich hervorragend zum Kochen bei hoher Hitze eignet.

Möchten Sie diese Lieblings-Urlaubsaromen in einem Lebkuchen-Latte oder einer heißen Pfefferminz-Schokolade genießen? Ersetzen Sie Magermilch durch Vollmilch oder verdünnen Sie heiße Schokolade und fügen Sie nur ein wenig Milch hinzu.

Sie können von allem einen kleinen Vorgeschmack genießen – verwenden Sie eine Salatgabel oder nehmen Sie bei Ihren Veranstaltungen nur einen kleinen Löffel der Gerichte mit. Achten Sie auf Vorspeisen und versuchen Sie, alle Lebensmittel, die Sie essen werden, auf einen Teller zu legen und dann nicht mehr zurück zu gehen, sagt Stoler.

Getränke können eine Menge Kalorien enthalten, also sei dir bewusst, was du trinkst. Verwässern Sie Ihre Favoriten oder verwenden Sie Club-Soda, um Ihren Favoriten Blasen hinzuzufügen.

Bleiben Sie in den Ferien in Bewegung. Ein kürzlich lernen hat gezeigt, dass Sie Ihren Blutzuckerspiegel auch bei übermäßigem Genuss von Keksen und anderen Urlaubslieblingen nicht in die Höhe treiben können.

„Die Realität ist, dass die Urlaubszeit viele unerwünschte Pfunde verursachen kann. Im Januar einen Diätplan zu starten, ist wie einen Schritt vorwärts und zwei Schritte zurück zu gehen“, sagt Stoler und betont, wie wichtig es ist, eine Gewichtszunahme von vornherein zu vermeiden.

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