Ein neues Jahr, eine neue Warnung vor der Ernährung unserer Kinder. Laut Öffentlichkeit Gesundheit England, Kinder in Großbritannien essen mehr als ihr eigenes Körpergewicht in Zucker ein Jahr.
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Während die empfohlene maximale tägliche Aufnahme von zugesetztem Zucker (d. h. Zucker, der nicht in Lebensmitteln wie Früchten vorhanden ist) für 4- bis 6-Jährige 19 Gramm oder fünf Würfelzucker beträgt; 24 Gramm oder sechs Zuckerwürfel für 7- bis 10-Jährige; und 30 Gramm oder sieben Zuckerwürfel für 11 und mehr.
Trotz dieser Richtlinien essen 4- bis 10-Jährige mehr als 5.500 Würfelzucker pro Jahr, das sind etwa 22 Kilogramm und das Gewicht eines durchschnittlichen 5-Jährigen.
Um der immer größer werdenden Liebe der jüngeren Generation für Süßes entgegenzuwirken, hat Public Health England die Kampagne Change4Life gestartet, um Eltern dabei zu helfen, die Ernährung ihrer Kinder zu überwachen.
Dies geschieht in Verbindung mit einer neuen App, Sugar Smart, mit der Benutzer den Zuckergehalt eines bestimmten Produkts durch Scannen des Barcodes erkennen können.
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“Kinder haben zu viel Zucker – das Dreifache der empfohlenen Höchstmenge“, sagte Dr. Alison Tedstone, leitende Ernährungsberaterin von Public Health England, in einer Pressemitteilung. „Dies kann zu schmerzhaftem Karies, Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen, was sich auch auf das Wohlbefinden der Kinder auswirken kann, da sie häufiger gemobbt werden, ein geringes Selbstwertgefühl haben und die Schule verpassen.“
Als Mutter von zwei Kindern – darunter eine ernsthaft engagierte Schokoholikerin – weiß ich wie jeder andere, wie schwierig es ist, den Zuckerkonsum von Kindern im Auge zu behalten. Ein Schokoriegel enthält im Durchschnitt sechs Würfel Zucker, aber 5-jährige Kinder sollten nicht mehr als sechs Würfel pro Tag haben. Ein weiteres Problem ist, dass viele scheinbar „gesunde“ Produkte auf dem Markt, wie beispielsweise Frucht-Smoothies, mit Zucker gefüllt sind.
Die Sugar Smart-App kann kostenlos auf iOS- und Android-Geräten heruntergeladen werden. Für mehr Tipps zum Verzicht auf Zucker Besuchen Sie die Change4Life-Website.
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