Sind Sie neugierig, Vegetarier zu werden, sind sich aber nicht sicher, ob Sie sich auf einen vollständig fleischfreien Lebensstil festlegen könnten? Glaubst du, du könntest einen Tag in der Woche der Fleischfreiheit widmen? SheKnows kann helfen!
Eine einfache Lösung für den Beginn einer fleischlosen Ernährung: Schließen Sie sich SheKnows an, um die Bewegung für den fleischlosen Montag zu unterstützen. Meatless Monday mit Sitz in den USA ist eine Basisinitiative unter der Leitung von Die Montagskampagnen, in Zusammenarbeit mit der Bloomberg School of Public Health von Johns Hopkins.
Wie mehrere Organisationen auf der ganzen Welt ermutigt Meatless Monday die Menschen, einen Tag der Woche für fleischlose Mahlzeiten zu reservieren. Hinter der Bewegung steckt Schwung. Viele berühmte (und nicht so berühmte) Köche und Restaurants, Schulbezirke, Krankenhaussysteme, Unternehmen und Universitäten im ganzen Land haben sich der Initiative verpflichtet.
Achte jeden Montag auf leckere fleischlose Rezepte
SheKnows serviert seinen Besuchern viele fleischfreie Rezeptoptionen. Jeden Montag legen wir ein Rezept als fleischlose Montagsoption fest, damit Sie leicht etwas finden können, das fast jeder gerne essen kann.
Was ist der Sinn von Meatless Monday?
Zum einen werden Ihre Essenszeiten interessanter. Sie haben die Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen, Gemüse und Rezeptoptionen zu entdecken. Darüber hinaus sind mit der Reduzierung des Fleischkonsums viele Vorteile für Ihre persönliche Gesundheit und die Gesundheit des Planeten verbunden.
Laut Meatless Monday gibt es eine Reihe von Studien, die die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile zeigen, die mit dem Verzicht auf Fleisch an mindestens einem Tag in der Woche verbunden sind. Folgendes berücksichtigen:
Für deine Gesundheit:
- Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann das Krebsrisiko senken
- Gesättigte fettreiche Lebensmittel (wie Fleisch) durch fettreiche Lebensmittel ersetzen mehrfach ungesättigte Fette (Nüsse, Pflanzenöl, Samen) können das Risiko von Herzkrankheit
- Diäten mit viel rotem und verarbeitetem Fleisch können das Risiko für Typ 2 erhöhen Diabetes
- Eine Reduzierung des Fleischkonsums kann die Gewichtszunahme langfristig senken
Für die Gesundheit der Umwelt:
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Treibhausgasemissionen reduzieren – Studien belegen die Fleischindustrie verursacht etwa 1/5 der vom Menschen verursachten Treibhausgasemissionen
- Reduzieren Sie den Wasserverbrauch – Überall gehen 1.800-2.500 Gallonen Wasser in ein Pfund Rindfleisch produzieren vs. 220 Liter Wasser für ein Pfund Tofu
- Verringerung der Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen (Kohle, Öl, Erdgas) – 40 Kalorien fossiler BrennstoffeIm Vergleich zu 2,2 Kalorien fossiler Energie, die benötigt werden, um eine Kalorie einer Pflanze zu produzieren auf Proteinbasis
Versuche es! An einem Tag in der Woche fleischfrei zu werden, kann Ihnen helfen, sich gut zu fühlen und Ihrer Umwelt zu helfen. Unterwegs werden Sie sicher einige leckere neue Rezepte finden.
Wer wusste?
- Der berühmte Küchenchef Mario Batali hat Meatless Monday in allen seinen 14 US-Restaurants implementiert, serviert vegetarische Gerichte und kennzeichnet sie mit einem speziellen MM-Logo auf den Speisekarten.
- Fitnesstrainer Bob Harper von The Biggest Loser ermutigte seine Follower via Twitter, einen Tag in der Woche fleischlos zu leben.
- Das Self Magazine ermutigt seine Leser, sich der Montagsbewegung anzuschließen.
- Toyota Motor Sales, Inc. bietet Meatless Monday-Optionen in seinen Mitarbeiterkantinen an.
- Die Syracuse University bietet in ihren Cafeterien Meatless Monday an.
- Sir Paul McCartney startete in Großbritannien eine fleischfreie Kampagne, Meat Free Monday.
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