Feriefester kræver nogle seriøst gode spisesteder. Gør det til et måltid at huske med disse klassiske ferieretter.
1
Traditionel urtestop
Der er masser af kreative fyldopskrifter derude, men når det kommer til denne ferieklassiker, holder vi den gerne traditionel. Løg, selleri, brød og masser af friske urter og krydderier gør denne opskrift til en vinder.
2
Cremet græskarsuppe
Ahh... cremet græskarsuppe - fald i en kop. Kanel, nelliker og muskatnød leverer den feriesmag, vi elsker så meget på denne tid af året.
3
Rosenkål med tranebær, blåost og valnødder
Cremet og sprødt, salt og sødt - denne sideret kunne nok få en rosenkåls -elsker til at kende nogen. De nøgler? Kog ikke spirerne for meget!
4
Oksekødsbryst
Mørt og smagfuldt, oksekødsbryst er vores hovedret, når vi underholder en skare. Denne opskrift er super enkel, men du skal bruge lidt tid. Kødet skal marinere 24-48 timer.
5
Baconostbrødpudding
Brødpudding får den salte behandling i denne opskrift med to af vores yndlings ting - sprød bacon og smeltet cheddarost.
6
Sauterede grønne bønner med ristede mandler
Spring den tunge grønne bønnegryde over, og lav denne enkle ret med sauterede grønne bønner toppet med ristede mandler i stedet.
7
Urtebrændt kalkunbryst
Hvis du ikke har tid til at lave en hel ristet kalkun, er denne krydret kalkunbrystopskrift et lækkert alternativ.
8
Challah brød
Rigt og sødt, dette traditionelle Hanukkah -ægbrød kan ikke slås. Advarsel - det er lidt vanedannende, så du vil måske lave et ekstra brød eller to.
9
Gourmet kartoffelmos
Forkæl dine gæster med en af tre gourmetretter med kartoffelmos med trøffelolie og parmesan, ristet hvidløg og flødeost eller karamelliseret løg og kærnemælk.
10
Kandiserede yams
Kandiserede yams er en klassisk ferieret med god grund. Velsmagende og sød, denne ret kræver kun fire ingredienser!
Hurtigt tip:
Vil du holde en feriefest for venner? Start en ny tradition, og vær med til en julesang eller en træbeskæringsfest!
Flere underholdende ideer
DIY centerpieces, der ikke bryder banken
10 Hurtige og nemme fingermad
15 varer, der skal holdes ved hånden til en hurtig fest
