Fordelene ved grønne smoothies er reelle - SheKnows

instagram viewer

Der er ingen bedre måde at starte dagen på end med en grøn smoothie ...

Jeg ved, hvad du tænker... at drikke grøntsager virker ikke mere appetitligt end at spise dem, men tro mig, det kan være. Alt du skal bruge er de rigtige ingredienser og opskrifter! (Sidebemærkning: Hvis du aldrig har lagt avocado i din smoothie, går du virkelig glip af.) Vi ringede ind, ingen ringere end, Tess Masters - aka Blenderpigen - at bakke os op.

Vegansk banan og havregryn smoothie i
Relateret historie. Bekæmp kramper og oppustethed med Weelicious 'PMS Smoothie

"Smoothies laver en fantastisk morgenmad," siger Tess. ”Jeg drikker en anden grøn smoothie hver dag. Du kan få din daglige dosis frugt og grønt, og du kan tilføje energigivende superfoods og olier til blandingen. ”

Tess foreslår at tilføje ingredienser som ingefær, cayennepeber, bladgrøntsager, grøn te, grapefrugt og kokos for at hjælpe med at sætte gang i stofskiftet og forbrænde fedt. "Jeg opfordrer folk til at se deres vægt på at drikke mere salte grøntsagsbaserede smoothies, der har et lavt indhold af naturlige sukkerarter," tilføjer hun.

Nu er ikke alle smoothies skabt ens. Tess foreslår at lave din egen derhjemme-i modsætning til at købe færdiglavede pakker eller betale for en fra din lokale smoothie -butik, da det er sværere at kontrollere, hvad en anden putter i blenderen (dvs. kunstigt sukker og tilsætningsstoffer).

"Færdiglavede emballerede smoothies er typisk HPP uden levende enzymer og meget sukker og tilsætningsstoffer," siger hun.

Men hvis du laver en derhjemme, er der mange fordele ved at slurpe ned en grøn smoothie, herunder en energiforøgelse, hjælper med fordøjelsen, forbedret muskelgenopretning (især efter træning) og lavere blod tryk.

"At indtage grønne smoothies er en god måde at få grøntsager i din kost," siger Joan Salge Blake, talskvinde for Nutrition and Dietetics Academy. “Grøntsager indeholder meget kalium, hvilket kan hjælpe med at sænke blodtrykket. Hvis grøntsagerne pureres, så fiberen stadig er intakt, hjælper de med at fylde dig op. ”

Så er du klar til at prøve denne grønne smoothie?

Smager-lignende-is grønkål shake

Hilsen af ​​Tess Masters via Blenderpigen

"Jeg får omkring 500 e -mails om det fra folk, der udråber det til den bedste smoothie, de nogensinde har haft," siger Tess. ”Jeg må være enig. Det er episk! "

Grønkålssmoothie opskrift
Billede: Tiffany Egbert/SheKnows

Serverer 2

  • 2 kopper vand
  • 1/2 kop rå usaltede cashewnødder, gennemblødt
  • 1 kop revet krøllede grønne grønkålsblade (1 eller 2 store blade med stilken fjernet) plus mere efter smag
  • 2 mellemstore modne bananer, skåret i skiver
  • 1/4 kop hakkede pitted dadler, gennemblødt eller 1 spsk ren ahornsirup plus mere efter smag
  • 1/2 tsk naturlig vaniljeekstrakt
  • 1/2 tsk hakket ingefær plus mere efter smag
  • 1 kop isterninger

Valgfrie boostere:

  • 1 spiseskefuld hampefrø
  • 1 spsk hørfrøolie
  • 1 spsk chiafrø

Smid alle ingredienserne (undtagen isterningerne) i din blender og purér på højt i cirka 1 minut, indtil det er glat og cremet. Tilsæt isterningerne og blæs i 10 til 20 sekunder mere, indtil det er godt kombineret. Tilpas smag efter smag (du kan godt lide lidt mere grønkål, sødemiddel eller ingefær).

Mango-labyrint smoothie

OK, jeg var bare nødt til at kaste min egen personlige sammensætning i blandingen! Jeg ville drikke denne dårlige dreng hver dag, hvis Trader Joe's bare ville øge det "året rundt med frosne mango" -spil!

Mangosmoothie
Billede: Tiffany Egbert/SheKnows

Serverer 1

  • 1 håndfuld spinat
  • 1 frossen banan
  • 1/2 kop frossen mango
  • 1/4 avocado
  • 1 tsk hørfrø
  • 1/2 kop mandelmælk
  • 1/2 kop vand
  • 3-4 dråber flydende stevia

Kom alle ingredienserne i blenderen og purér i cirka 1 minut, eller indtil det er glat og cremet. Kan tilføje is for mere chill eller for at tykne lidt. Hæld i glas, stik et sugerør i det og slurp væk!