Græskarpumpede småkager, varm chokolade og smoothies er gamle nyheder, da græskar har taget et helt nyt niveau af mani.
Nu kan du købe slik med græskar-tærter, vodka, proteinpulver og endda Jell-O-du ved, at noget er lovligt, når det bliver sin egen Jell-O-smag. Selvom det viser sig, at kondomer med græskar-tærte var en bluff; du kan lægge det frække pilgrimstøj væk nu.
Selvfølgelig den store dronning øverste af græskar-smag mad er græskar krydderilatte.
At stille op for at få en græskar krydderilatte på en kølig morgen er lige så meget en forløber for efterår som rive blade, æbleplukning og sagsøge NFL. Og i år Starbucks besluttede at blæse alles sind ved at frigive det en hel måned tidligere. Selvom jeg ikke drikker kaffe, og jeg aldrig har haft en PSL, følte jeg mig tvunget til at bryde mine imiterede UGGS og ikke-dekorative tørklæder ud i solidaritet.
Desværre har PSL fået en hård behandling på det seneste. Folk har smækket det for sin lange liste af tilsætningsstoffer, kunstige farver og smagsstoffer - ingen af dem er ægte græskar. Jeg er ikke sikker på, hvordan dette er overraskende. Har nogen nogensinde bestilt en PSL og troet, at de fik egentlig squash i deres kaffe? Jeg mener, siruppen kommer ud af en flaske. Og også:
Det er sirup.Så hvad hvis der ikke er noget ægte græskar i den latte? Lad os være ærlige: Vi bestiller en PSL eller PSHC (græskar krydderi varm chokolade) eller PSS (græskar krydderistamper, min personlig fave) fordi det er en overbærenhed, ikke fordi vi forsøger at få vores fem portioner frugt og grøntsager i.
Hele dramaet går tilbage til ophavsmanden til denne efterårstrend: den ydmyge græskertærte. Mens jeg beundrer vores grundfædres opfindsomhed i at bruge det, de havde til rådighed, til at lave en tærte - ville jeg inderligt ønske, at jeg kunne have set den første person, der kiggede på græskar og sagde Ja! Det bliver min dessert - slutresultatet er et skridt op fra flan, hvilket vil sige, at det er omkring otte på ting-det-føles-som-snot-skalaen. (Også på min snotliste: yoghurt, tapiocabudding og Justin Bieber.)
Hvis du er en af dem, der har en hel latte -kærlighed til sæsondrikken, siger jeg nip stolt fra den kop. Det er trods alt kun i et par måneder endnu. (Selvom det med denne hastighed snart vil være en smag året rundt. Gør ikke det Starbucks. Nogle gange skal en drink spille hårdt for at få.)
Hvordan har du det med det allestedsnærværende græskertærte?
Læs mere
Her er en idé: Vandmelonpizza
Overlykkelig mops elsker at lege i boldgropen
Kigger græskar søm design
