Avocado både laver en simpelthen perfekt håndholdt middag - SheKnows

instagram viewer

Det er et måltid, vi alle kender godt. Børnene er væk til slumringsfester. Eller du er skilt, og det er deres nat med deres far. Eller du har ikke børn, og din partner arbejder sent. Eller du er single. Det er Alone Meal, og for ofte betyder det en skål med korn. Men hvad nu hvis du skærer en cremet, moden avocado op og fylder den med proteinfyldte pulser? Du ville føle dig godt fodret, det er hvad.

jamie oliver
Relateret historie. Jamie Oliver delte lige en Avocado Toast med et twist, der er det perfekte måltid på varme sommerdage

Mere:Pulser: 15 spilskiftende måder at spise årets mad på

Her er tre utroligt nemme avocadobådsopskrifter fra Pulse Pledge og Ernæring fjernet.

Avocado både, tre måder

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Samlet tid: 20 minutter

Ingredienser:

Sesamkål

  • 1/2 hoved rødkål
  • 2 spsk sesamfrø
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk Nama shoyu sauce

Krydret sort bønne

  • 2 kopper sorte bønner
  • 1/4 kop økologisk salsa efter eget valg
  • 2 tsk stødt spidskommen
  • 2 spsk kokosolie (eller olivenolie)
  • 1/2 tsk havsalt
  • Friskkværnet sort peber
  • 2 spsk ernæringsgær (valgfrit)

Karry kikærter

  • 2 kopper kikærter
  • 1 spsk karryblanding
  • 2 spsk kokosolie (eller olivenolie)
  • 1 spsk ahornsirup
  • 1/2 tsk havsalt
  • Friskkværnet sort peber

Valgfri pynt til alle varianter: friske krydderurter (som koriander, purløg eller persille), frisk limesaft.

Mere:35 tidsbesparende opskrifter bragt til dig med rotisserie kylling

Rutevejledning:

Sesamkål

  1. Tilsæt alle ingredienserne til en medium varm stegepande, og kog dem møre og bløde, cirka 10 minutter. Tilpas krydderier efter smag.

Krydret sort bønne

  1. Tilsæt alle ingredienserne til en medium varm stegepande, og kog til det er varmt. Tilpas krydderier efter smag.

Karry kikærter

  1. Kom alle ingredienserne i en medium varm stegepande, og kog, indtil kikærterne er faste og let sprøde. Tilpas krydderier efter smag.

At samle

  1. Halver hver avocado (1 avocado pr. Portion), fjern groberne, fjern forsigtigt avocadokødet fra skindet, og kom det i en lille skål.
  2. Kombiner avocadokødet med 1/3 kop af den fyldning, du gerne vil bruge, og rør rundt for at kombinere. Brug denne fyldning til at fylde avocadoskindet. Server straks.
  3. Opbevar rester af fyld kun i en lufttæt glasbeholder, og åbn kun avocadoer, når du serverer det med det samme.

Lover at spise pulser en gang om ugen i 10 uger, og indtast en chance for at vinde et gavekort på $ 100 på Pulse Pledge.

Mere:Kung pao -kikærter: Vend en foretrukken kinesisk takeout -ret vegan