Nachos går græsk - SheKnows

Scor stort med dine venner på din næste samling med disse unikke nachos. De satte en fuld-court presse på smag.

Relateret historie. Ina Gartens Super Bowl-Ready Nachos indeholder en overraskende ingrediens

March Madness har en måde at bringe venner og mad sammen over parenteser, så hvorfor ikke tage til Final Four med mere end bare chips og dip? Prøv denne version af græske nachos på spilledagen i stedet for standardsnacken.

Du finder stadig ost og grøntsager gemt i lagene af denne snack, men disse nachos er i en eliteserie. Jeg lavede chipsene med pitabrød (super let at lave) og inkluderede en syrlig og forfriskende tzatziki -sauce til at dryppe over højen af ​​godbidder. Mit råd? Bag et par ekstra pitachips for at øse eventuel resterende tzatziki -sauce op.

Game day græsk nachos opskrift

Serverer 4

Ingredienser:

Til tzatziki -saucen

• 1/2 lille agurk, skrællet og frø fjernet, skåret i skiver
• 1/2 kop almindelig græsk yoghurt
• 1 stort fed hvidløg, skåret i skiver
• 2 tsk citronsaft
• 1 tsk frisk dild
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk stødt sort peber

Til nachos

• 6 pitabrødsrunder, delt i to og skåret i trekanter (ligner tortillachips)
• 3/4 rød peber, frø og membran fjernet, skåret i tynde strimler
• 1/3 kop græske sorte oliven, udstenede og skiver
• 1 lille agurk, frø fjernet, skåret i tern
• 3 grønne løg, grønne og hvide dele, i tern
• 1/3 kop smuldret fetaost
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk stødt sort peber
• Nonstick madlavningsspray

Rutevejledning:

Til tzatziki -saucen

1. Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og blend til det er glat.
2. Smag til og juster krydderierne efter behov.
3. Stil på køl indtil servering.

Til nachos

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Læg pitatrekanterne på en bageplade og sprøjt dem let med nonstick -kogesprayen.
2. Drys med salt og sort peber, og bag i cirka 10 minutter eller indtil de bliver gyldne.
3. Når det er køligt at røre ved, anbringes pitachipsene på et fad eller fad.
4. Begynd at lægge grøntsagerne over lagene, dryp med lidt af tzatzikisauce og feta, og fortsæt med at lægge lag på alle ingredienserne, indtil de er væk.
5. Server straks.

Grav i disse spilledag græske nachos.

Flere snackopskrifter

March Madness snacks for at komme dig til Final Four
March Madness 3-point skud
Basketball calzones